Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-02-04, 09:58 Autor: Piotr Wrona

Nieważne czy jest się na diecie. Tłusty czwartek to święto pączka

Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Najlepszy pączek to ten zrobiony wg starych receptur i smażony na smalcu - twierdzą smakosze. Choć nadzień jest wiele, w tłusty czwartek dominuje dżem z róży.
Henryk Kłysek, cukiernik z Czarnowąs recepturę przejął po dziadku.

- Podstawowe składniki to: mąka, cukier, jajka. Pączki przygotowujemy zgodnie z tradycyjnymi recepturami. Nie używamy ulepszaczy. Przez całą noc przy ich przygotowaniu pracowało dziesięć pań. Wypiekliśmy 10 tys. sztuk – mówi Kłysek. - Jak się w dobrej atmosferze pracuje, nie czuje się zmęczenia. Jesteśmy dobrze zgrani – dodaje pani Sabina.

Pączek ma około 300 kalorii. Żeby spalić trzeba tańczyć przez godzinę, jeździć na łyżwach pół godziny lub biegać nieco ponad kwadrans.
Henryk Kłysek, Sabina

Wiadomości z regionu

2024-06-25, godz. 07:30 Politechnika poszerza działalność laboratorium badań kontuzji stawu skokowego Laboratorium symulacji i badań nad skręceniami stawu skokowego na Politechnice Opolskiej zyska nowoczesny sprzęt. Urządzenia warte blisko milion złotych mają… » więcej 2024-06-25, godz. 06:45 Chcą budowy lodowiska. Społeczny komitet zbiera podpisy Ponad tysiąc mieszkańców poparło społeczną inicjatywę przyśpieszenia budowy sztucznego lodowiska w Prudniku. Akcję zbierania podpisów prowadzi obywatelski… » więcej 2024-06-24, godz. 19:30 Wandal na cmentarzu w Opolu. Zatruwa drzewa kwasem [INTERWENCJA] Najpierw wywierca dziurę w drzewie, a następnie wstrzykuje do niego toksyczną substancję. Taki mechanizm stosuje nieznany sprawca, który niszczy okazy na… » więcej 2024-06-24, godz. 18:10 Złote algi. Wizja lokalna Wojewódzkiego Zespołu Zarządzania Kryzysowego Sytuacja jest stabilna, a parametry wody w Odrze pod względem złotych alg mają akceptowalny poziom - informuje biuro prasowe Opolskiego Urzędu Wojewódzkiego… » więcej 2024-06-24, godz. 18:00 Niewidomi będą strzelać z broni laserowej. Integracyjny Piknik Rodzinny w Turawie Zajęcia z hipoterapii, pokaz sprzętu policyjnego i strażackiego, konkursy, gry i zabawy, a nawet strzelanie z broni laserowej - takie atrakcje czekają na uczestników… » więcej 2024-06-24, godz. 17:00 "Chcemy się rozwijać". Inteligentne wioski w gminie Głubczyce Sołectwa Pomorzowice i Grobniki w gminie Głubczyce przystępują do koncepcji inteligentnych wiosek ''Smart Villages''. Uchwałę w tej sprawie samorządowcy… » więcej 2024-06-24, godz. 16:39 Wypadki na opolskich drogach. W Niwnicy lądował LPR Niespokojnie na opolskich drogach. Po południu doszło do kilku groźnych wypadków. » więcej 2024-06-24, godz. 16:00 Poseł Konfederacji obawia się podwyżek za wodę i ścieki. WiK Opole odpowiada - Niedługo mieszkańców całego kraju dotkną drastyczne podwyżki opłat za wodę i ścieki - tak mówił dziś (24.06) konferencji prasowej poseł Konfederacji… » więcej 2024-06-24, godz. 15:30 Dawcy z ujemnymi grupami krwi poszukiwani. Topnieją zapasy w RCKIK w Opolu Topnieją zapasy wszystkich ujemnych grup krwi w Regionalnym Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa w Opolu. Jak informują pracownicy centrum, latem mniej dawców… » więcej 2024-06-24, godz. 15:00 Nowa ścieżka rowerowa pomiędzy Ozimkiem a Nową Schodnią Ścieżka rowerowa pomiędzy wyspą Rehdanz’a w Ozimku a ul. Opolską w Nowej Schodni jest już gotowa. Nowa droga dla jednośladów ma długość prawie 3 … » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »