Radio Opole » Wiadomości z regionu
2015-06-28, 13:33 Autor: Radio Opole

[FOTO] Regionalne potrawy w skansenie w Opolu-Bierkowicach.

Kuchnia śląska i wschodnia dominowała podczas konkursu „Smaki Regionów - Nasze Kulinarne Dziedzictwo”. Odbył się on w opolskim skansenie w Opolu-Bierkowicach. Najlepsze koła gospodyń wiejskich i gospodarstwa agroturystyczne promowały swoje wyroby od przetworów z owoców, a także mięsa i pasztety.

Zobacz galerię zdjęć

- Proponuję odwiedzającym poznanie smaku bochniaków, jest to wschodnia potrawa, którą nauczyłem się robić od babci. Jest to ciasto drożdżowe, z którym da sobie radę każdy mężczyzna – mówi Jacek Maćko z Zawiszyc.

- Nalewka zawsze była traktowana jako lekarstwo, była ona stosowana podczas chorób – dodaje Urszula.

Konkurs jest częścią "X Festiwalu Folklorystycznego z Radiem Opole", który potrwa do godziny 18:00. Na zwiedzających czekają stoiska regionalne i występy zespołów ludowych z całego województwa opolskiego.

Posłuchaj:

Piotr Wrona

Wiadomości z regionu

2024-12-01, godz. 12:15 "Dobra zabawa, dobre towarzystwo". Opolskie morsy spotkały się na Bolko Zgodnie z niedzielną tradycją fani zimnych kąpieli spotkali się dziś (01.12) na kąpielisku Bolko w Opolu. » więcej 2024-12-01, godz. 12:09 Krapkowice: sala kinowa KDK odzyskała dawny blask Sala kinowa Krapkowickiego Domu Kultury jest już po remoncie. W ramach prac wymieniono podłogę, zamontowano nowe fotele, dostosowano także obiekt do potrzeb… » więcej 2024-12-01, godz. 12:00 Przelew internetowy też może wesprzeć Świąteczną Zbiórkę Żywności Zakończyła się dwudniowa Świąteczna Zbiórka Żywności w 64 dyskontach i marketach województwa opolskiego, ale nadal można pomagać. » więcej 2024-12-01, godz. 10:35 W kościołach ruszyła sprzedaż wigilijnych świec W opolskich kościołach ruszyła tegoroczna akcja rozprowadzania wigilijnych świec w ramach 'Wigilijnego Dzieła Pomocy Dzieciom'. W tym roku przygotowano 80… » więcej 2024-12-01, godz. 10:07 BCU w Grodkowie. Finał inwestycji w styczniu 2025 roku Zakończyły się prace budowlane, rozpoczynają związane z wykończeniem wnętrz. Rośnie w oczach Branżowe Centrum Umiejętności w Grodkowie. Nowa placówka… » więcej 2024-12-01, godz. 09:30 Na mapie Opola pojawił się nowy pomnik przyrody Opole ma nowy pomnik przyrody. Ten zaszczytny tytuł trafił do dębu szypułkowego, który rośnie na osiedlu Dambonia. Obwód drzewa to 303 centymetry. Do tej… » więcej 2024-11-30, godz. 21:00 Sławomir Mentzen: Polska nie może dać się wciągnąć do żadnej wojny Kandydujący na urząd prezydenta Sławomir Mentzen z Konfederacji mówił w Namysłowie, że Polska nie powinna dać się wciągnąć do wojny. Lider Konfederacji… » więcej 2024-11-30, godz. 20:30 Choinka rozbłysła na opolskim rynku i zainaugurowała jarmark bożonarodzeniowy Blisko 15-metrowa choinka rozbłysła na Rynku w Opolu. A to oznacza, że jarmark bożonarodzeniowy w stolicy regionu został oficjalnie otwarty. Wydarzenie poprzedziło… » więcej 2024-11-30, godz. 18:45 "Jeździła w teren, zbierała informacje". Redaktor Maria Rudnicka spoczęła na cmentarzu w Opolu-Półwsi Rodzina, bliscy i społeczność dziennikarska pożegnali Marię Rudnicką na cmentarzu w Opolu-Półwsi. Red. Maria Rudnicka była związana z naszą rozgłośnią… » więcej 2024-11-30, godz. 17:30 "Jak ktoś chce być męski, to powinien przyjść i się zbadać". Movember w centrum handlowym w Opolu Ostatni dzień listopada panowie odwiedzający dziś (30.11) galerię handlową Karolinka w Opolu wykorzystali na badania profilaktyczne. W ramach akcji 'Masz… » więcej
19202122232425
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »