Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Informacje z powiatu nyskiego

Informacje z powiatu nyskiego

2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Zobacz także

2017-08-30, godz. 13:00, Wiadomości z regionu Jesienią ruszy filia WORD w Nysie. Umowa podpisana Filia Wojewódzkiego Ośrodka Ruchu Drogowego w Nysie coraz bliżej. Została już podpisana umowa w tej sprawie pomiędzy marszałkiem województwa, dyrektorem opolskiego WORD i starostą nyskim. Równolegle trwają prace remontowe pod przyszły… » więcej 2017-08-29, godz. 15:12, Wiadomości z regionu PWiK uspokaja: woda w brzeskich kranach jest czysta i zdrowa Woda, która płynie w kranach mieszkańców Brzegu, nie jest w żaden sposób zagrożona skażeniem w związku z zakwitem sinic i masowym wymieraniem ryb w Nysie Kłodzkiej. Zapewnia o tym Tomasz Kafel, rzecznik prasowy brzeskiego Przedsiębiorstwa… » więcej 2017-08-28, godz. 10:15, Wiadomości z regionu Roszuk: straty po katastrofie ekologicznej w Jeziorze Otmuchowskim są nie do oszacowania - Kluczem w takich przypadkach jest uwzględniające wiele aspektów gospodarowanie zbiornikiem wodnym - powiedział w porannej rozmowie „W cztery oczy” Jakub Roszuk, dyrektor biura opolskiego Okręgu Polskiego Związku Wędkarskiego pytany… » więcej 2017-08-26, godz. 19:20, Wiadomości z regionu Dożynki nyskiej gminy w historycznej Niwnicy. Zabawa pod znakiem tradycji młynarskich [ZDJĘCIA] Kilka tysięcy osób - głównie mieszkańców blisko 30 sołectw - bawi się w Niwnicy koło Nysy, która w tym roku organizuje dożynki gminne. Na nowoczesnym boisku Nyski Dom Kultury rozstawił olbrzymią scenę, jest wesołe miasteczko… » więcej 2017-08-26, godz. 12:00, Sport i turystyka Stypendia dla sportowców podgrzały atmosferę obrad Rady Miejskiej w Nysie Mimo soboty (26.08) od rana obradowali nyscy radni. Najbardziej gorącym punktem sesji okazała się sprawa ufundowania przez gminę stypendiów dla najlepszych sportowców. Tylko do końca grudnia 2017 roku ma to być kwota 300 tys. zł… » więcej
685686687688689690691
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »