Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Informacje z powiatu nyskiego

Informacje z powiatu nyskiego

2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Zobacz także

2017-11-05, godz. 07:00, Wiadomości z regionu W Nysie rozmawiali o cukrzycy. Bo edukacja w chorobie to podstawa Cała Polska obchodziła w sobotę (04.11) w Nysie Światowy Dzień Walki z Cukrzycą. Na wykłady edukacyjne i prelekcje przyjechały setki osób, z których większość to oczywiście diabetycy. » więcej 2017-11-05, godz. 06:00, Wiadomości z regionu Uczniowie z Otmuchowa zebrali 6,5 tys. zł. Będzie na paczki dla biednych dzieci i "gwiazdkę" dla seniorów Pieniądze udało się zebrać w czasie czerwonokrzyskiej akcji „Znicz”, przeprowadzonej pod hasłem „Pomagamy potrzebującym - bądź z nami”. Pieniądze pochodzą ze sprzedaży zniczy podczas dnia Wszystkich Świętych, a zbiórkę… » więcej 2017-11-03, godz. 17:32, Wiadomości z regionu Nyski ZOZ chce przenieść reumatologię? Z Paczkowa do Głuchołaz Przyszłość reumatologii, a tym samym całego szpitala w Paczkowie, stanęła pod znakiem zapytania. Do NFZ w Opolu wpłynęło pismo z nyskiego ZOZ-u w sprawie wygaszania tej działalności w Paczkowie. Byłoby to równoznaczne z przeniesieniem… » więcej 2017-11-03, godz. 17:21, Wiadomości z regionu Wypadek w Łambinowicach. Kierujący nie miał uprawnień Do wypadku z udziałem samochodu osobowego doszło po godz. 13 na drodze powiatowej w Łambinowicach. Jedna z trzech osób, które podróżowały autem została poszkodowana. » więcej 2017-11-03, godz. 13:20, Wiadomości z regionu W Nysie będą studiować Opolszczyznę. Rusza kurs przewodnicki Przybędzie wykwalifikowanych przewodników turystycznych oprowadzających chętnych po Opolszczyźnie. W Nysie rusza kurs dla przewodników, który rozpocznie się w listopadzie i potrwa rok. » więcej
659660661662663664665
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »