Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Informacje z powiatu nyskiego

Informacje z powiatu nyskiego

2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Zobacz także

2017-11-26, godz. 13:00, Wiadomości z regionu Wspólny program badań dla mam i dzieci prowadzą 3 opolskie szpitale. To propozycja dla mieszkańców Opola i południa województwa Kompleksowe badania dla przyszłej mamy a także dzieci do lat dwóch organizują wspólnie Centrum Ginekologii, Położnictwa i Neonatologii razem z Uniwersyteckim Szpitalem Klinicznym w Opolu oraz Zespołem Opieki Zdrowotnej w Nysie. » więcej 2017-11-25, godz. 20:54, Wiadomości z regionu "Piekna i bestia" w Nysie. Żeby kobiety nie dały pokonać się chorobie O przezwyciężaniu lęków, walce z nowotworem i byciu piękną w chorobie rozmawiały uczestniczki akcji „Piękna i bestia”, której organizatorka jest nysanka i fotografka, Monika Wieja-Baczyńska. Do sali balowej w Dworze Biskupim… » więcej 2017-11-25, godz. 19:07, Kultura i rozrywka Finał "Proscenium" w Nysie. Zwyciężył teatr z Raciborza W Nysie zakończyły się 35. Ogólnopolskie Spotkania Teatrów Amatorskich 'Proscenium 2017'. Przez trzy dni na deskach Nyskiego Domu Kultury zaprezentowało się trzynaście grup teatralnych. Werdyktem jury, w którego skład weszli Andrzej… » więcej 2017-11-25, godz. 07:00, Kultura i rozrywka Finał projektu "Piękna i bestia" w sobotę w Nysie Kobiety chore onkologicznie wzięły udział w fotograficznej sesji glamour. Pozowały na tle historycznych wnętrz Dworu Biskupiego w Nysie. W sobotę (25.11) finał projektu 'Piękna i Bestia'. Oprócz otwarcia tej fotograficznej wystawy… » więcej 2017-11-24, godz. 19:10, Wiadomości z regionu Batalia o nyską naczyniówkę powraca. Radni piszą do premiera Najpierw zarząd a teraz Rada Powiatu Nyskiego podjęła stanowisko w sprawie przywrócenia oddziału chirurgii naczyniowej w Nysie. Uchwała intencyjna przeszła jednogłośnie, teraz zostanie przesłana do premiera, innych wysokich władz… » więcej
647648649650651652653
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »