Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Informacje z powiatu nyskiego

Informacje z powiatu nyskiego

2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Zobacz także

2017-12-03, godz. 15:00, Sport i turystyka Stal Nysa pokonała lidera, druga pozycja na koniec pierwszej rundy Po niesamowitym, pełnym zwrotów akcji spotkaniu Stal Nysa pokonała na wyjeździe Krispol Września 3:2. Była to pierwsza porażka gospodarzy tego spotkania na własnym parkiecie. Mimo zwycięstwa drużyna z Nysy kończy pierwszą rundę… » więcej 2017-12-03, godz. 07:00, Wiadomości z regionu W poniedziałek (4.12) rusza remont ul. Piastowskiej w Nysie. Utrudnienia mogą potrwać nawet rok 20 milionów złotych kosztować będzie przebudowa ulicy Piastowskiej w Nysie. Inwestycja rusza w poniedziałek (4.12), a jej głównym zadaniem jest poprawa komunikacji i stworzenie dodatkowych miejsc do parkowania w tej części miasta. » więcej 2017-12-02, godz. 20:00, Wiadomości z regionu Tryton Nyski po staremu. Radni zablokowali burmistrza Nie będzie zmian w regulaminie Nyskiego Trytona. Z wnioskiem o wręczanie statuetek Trytona co dwa lata, a nie jak było do tej pory co roku, wystąpił burmistrz Nysy podczas ostatniej sesji. Radni gminy nie zgodzili się na takie zmiany… » więcej 2017-12-02, godz. 11:32, Wiadomości z regionu Seniorów w Nysie przybywa, a dom pobytu "pęka w szwach". Potrzebny im nowy! W Nysie musi powstać kolejny Dzienny Dom Pobytu. Takiego zdania są nie tylko seniorzy, których w dotychczasowej placówce jest coraz więcej. Do podobnych wniosków doszli też władze, które przymierzają się do takiej inwestycji. Jako… » więcej 2017-12-01, godz. 20:30, Wiadomości z regionu Do Nysy zjechali samorządowcy i naukowcy z całego kraju. Dyskutowali o dobrych praktykach O problemach samorządu i jego przyszłości rozmawiali w Nysie uczestnicy konferencji „Samorząd w służbie społeczeństwa obywatelskiego”. W spotkaniu w auli Regionalnego Centrum Transferu Wiedzy i Technologii Innowacyjnych wzięli… » więcej
643644645646647648649
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »