Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Informacje z powiatu nyskiego

Informacje z powiatu nyskiego

2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Zobacz także

2017-12-20, godz. 21:00, Wiadomości z regionu Kłótnia i darcie dokumentów. Spór o podwyżkę cen za wywóz śmieci w Nysie Potarganiem tekstu porozumienia przez burmistrza Prudnika, Franciszka Fejdycha zakończyły się rozmowy samorządowców o podwyżkach cen za wywóz śmieci na składowisko w Domaszkowicach pod Nysą. W tej sprawie spotkali się wójtowie… » więcej 2017-12-20, godz. 06:00, Wiadomości z regionu Ciasno i zimno nyskim Maltańczykom. Burmistrz zapewnia, że pomoże Nyska Służba Maltańska w dalszym ciągu boryka się z problemami lokalowymi. W obecnej siedzibie przy Cmentarzu Złotogłowickim brakuje miejsca w magazynach na sprzęt dla niepełnosprawnych, a podczas mrozów temperatura w pomieszczeniach… » więcej 2017-12-19, godz. 20:00, Wiadomości z regionu Nyskie reklamy pod ścisłym nadzorem. Radni uchwalili kodeks krajobrazowy Na dzisiejszej (19.12) sesji w Nysie radni gminy jednogłośnie przyjęli kodeks krajobrazowy. To akt prawa miejscowego, czyli spis regulacji i wytycznych, które ułatwią walkę z brzydkimi i nachalnymi reklamami. Kodeks ujednolici też… » więcej 2017-12-19, godz. 13:00, Wiadomości z regionu Nyscy strażnicy na ratunek kotu. Zaklinował się w aucie i jeździł na gapę Nietypową przejażdżkę z Mańkowic do Nysy zafundował sobie kot, który znalazł ciepłe schronienie między zderzakiem a chłodnicą samochodu. Właścicielka dopiero w Nysie przy ul. Ściegiennego zorientowała się, że wiezie pasażera… » więcej 2017-12-18, godz. 18:30, Wiadomości z regionu Nyska prokuratura będzie miała nową siedzibę? Gmina zaprasza śledczych na swoją działkę Prokuratura Rejonowa w Nysie rozgląda się za nową siedzibą, ponieważ dotychczasowe pomieszczenia pękają w szwach od stosów dokumentów i archiwalnych akt. W zaadaptowanym na prokuratorskie pomieszczenia domku jednorodzinnym mało miejsca… » więcej
633634635636637638639
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »