Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Informacje z powiatu nyskiego

Informacje z powiatu nyskiego

2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Zobacz także

2017-12-22, godz. 17:00, Wiadomości z regionu Kolejna ofiara oszustwa w Nysie. Przyszedł do awarii wody Nyska policja przestrzega przed oszustami, którzy nie mają świątecznej przerwy. Ofiarą jednego z nich padła 70-letnia mieszkanka Nysy, która wpuściła do domu, podającego się za pracownika spółdzielni złodzieja. Wystarczyła chwila… » więcej 2017-12-22, godz. 12:30, Wiadomości z regionu "Dba się o psy, a nie dba się o ludzi!?" Nysanie stają w obronie marznących pod noclegownią bezdomnych Mieszkańcy Nysy martwią się o los bezdomnych, którzy po kilka godzin czekają na mrozie na otwarcie noclegowni, która po zmianie przepisów jest czynna jedynie od godz. 18.00 do 8.00 rano. Podczas ostatniej sesji rady miejskiej interweniowała… » więcej 2017-12-21, godz. 21:00, Wiadomości z regionu Strażacy z Kępnicy pod Nysą dostaną wóz za 1,2 mln zł Czek na ponad milion złotych przywiózł do Nysy wiceminister sprawiedliwości Patryk Jaki. Pochodzące z dotacji celowej Funduszu Sprawiedliwości pieniądze, zostaną przeznaczone na zakup nowoczesnego samochodu dla Ochotniczej Straży… » więcej 2017-12-21, godz. 15:00, Wiadomości z regionu "To się starosta postarał!" W Nysie powstał pierwszy w powiecie rodzinny dom dziecka w zakupionej przez powiat willi Rodzinny dom dziecka przy ulicy Brodzińskiego w Nysie przyjął pod swój dach pierwszych podopiecznych. To dwaj chłopcy, którzy do tej pory mieszkali w Domu Dziecka w Paczkowie. Pod swoje skrzydła wzięli ich Gabriela i Janusz Kuniccy… » więcej 2017-12-21, godz. 11:45, Wiadomości z regionu Szybciej i sprawniej na trasie Opole - Nysa. Będzie rewitalizacja linii kolejowej z Opola do Nysy Skrócenie czasu przejazdu o 40 minut, więcej połączeń i wyższy komfort podróży. W maju przyszłego roku rozpocznie się rewitalizacja linii kolejowej nr 287 Opole - Nysa. W urzędzie marszałkowskim w Opolu podpisano dziś (21.12)… » więcej
632633634635636637638
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »