Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Informacje z powiatu nyskiego

Informacje z powiatu nyskiego

2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Zobacz także

2018-01-03, godz. 17:44, Wiadomości z regionu Obrobił stację benzynową w Nysie przez... telefon! Policja ostrzega przed nowymi oszustami na "terminal" Blisko trzy tysiące złotych stracił właściciel stacji benzynowej w Nysie, na której doszło do wyłudzenia pieniędzy. Tym razem telefonicznie. Sprawca podał się za przedstawiciela stacji i w związku z nowym rokiem nakazał ekspedientce… » więcej 2018-01-03, godz. 12:45, Wiadomości z regionu Żeby zrobić "prawko" już nie trzeba będzie jeździć do Opola. W Nysie rusza filia WORD Już wiadomo, że od 11 stycznia w Nysie będzie można zdawać egzaminy na prawo jazdy. Mieszkańcy czekali na to kilkadziesiąt lat. Bazą nyskiej filii WORD przy ulicy Piłsudskiego jest siedziba tamtejszego PKS. » więcej 2018-01-02, godz. 21:15, Wiadomości z regionu Wezwanie do... wyczerpanej baterii w czujce. Nyscy strażacy apelują o czytanie instrukcji detektorów czadu Żeby skutecznie strzec się przed bezwonnym zabójcą, czyli tlenkiem węgla, nie wystarczy nam w domu sam czujnik. Trzeba jeszcze przeczytać instrukcję obsługi urządzenia. Z doświadczenia nyskich strażaków wynika, że gros użytkowników… » więcej 2018-01-02, godz. 20:08, Wiadomości z regionu Wiceburmistrz Nysy odpowie za naruszenie dyscypliny finansowej przy budowie hali? Zarzuty ma RIO Wiceburmistrz Nysy Piotr Bobak został ukarany za naruszenie dyscypliny finansów publicznych. Orzeczenie wydała Regionalna Izba Obrachunkowa, która dopatrzyła się nieprawidłowości przy budowie hali sportowej w Nysie. Chodzi o to, że… » więcej 2018-01-02, godz. 16:02, Wiadomości z regionu Podwyżka za śmieci w Nysie odroczona do lutego. Samorządowcy chcą negocjować Miesiąc do namysłu dostali burmistrzowie i wójtowie, którzy sprzeciwiają się podwyżce cen za śmieci na podnyskim składowisku w Domaszkowicach. Samorządowcy z dziewiętnastu gmin podają w wątpliwość nie tylko wysokość podwyżki… » więcej
628629630631632633634
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »