Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Informacje z powiatu nyskiego

Informacje z powiatu nyskiego

2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Zobacz także

2018-03-28, godz. 19:30, Gospodarka 10 milionów na dokumentację na linie kolejowe Opole-Kluczbork i Brzeg - Nysa Pieniędzy na rewitalizację kolei na razie nie ma, ale i tak będzie dokumentacja. Około 10 milionów złotych z Regionalnego Programu Operacyjnego zostanie przeznaczonych na przygotowanie dokumentacji na remont dwóch linii kolejowych:… » więcej 2018-03-28, godz. 16:09, Sport i turystyka Stal Nysa zagra o piąte miejsce Siatkarze Stali Nysa odpali z walki o Plusligę. Grają jednak o jak najlepszy rezultat, czyli o piątą pozycję w I lidze. » więcej 2018-03-28, godz. 14:00, Wiadomości z regionu Firma Skanska zajmie się rewitalizacją linii kolejowej nr 287 na trasie Opole - Nysa Wykonawca przewiduje wymianę 48 kilometrów torów i modernizację blisko 60 przejazdów kolejowych. Powstaną dwa nowe przystanki, pierwszy w Nysie, drugi w Goszczowicach. Przebudowane zostaną stacje w Szydłowie i Łambinowicach oraz 9… » więcej 2018-03-27, godz. 21:53, Wiadomości z regionu Wygrali wojewódzkie eliminacje konkursu o Orle Białym Cztery osoby nagrodzone i wyróżnione w opolskich eliminacjach konkursu plastycznego Orzeł Biały - Nasza Duma, którego organizatorem był Senat RP. Na konkurs wpłynęło ponad sto prac z terenu całego województwa. Dzisiaj w biurze senatora… » więcej 2018-03-24, godz. 11:00, Sport i turystyka Piłka nożna: czwartoligowcy walczą o punkty Dzisiaj (24.03) po dwutygodniowej przerwie na boisku wyjdą piłkarze drużyn grających w czwartej lidze, aby rozegrać 20. kolejkę meczów. Dla niektórych będzie to pierwszy mecz o punkty wiosną. » więcej
610611612613614615616
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »