Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2017-09-30, godz. 13:00, Gospodarka W czyje ręce trafi Perła Powiatu Oleskiego? Do plebiscytu można już zgłaszać przedsiębiorców Najbardziej prężni przedsiębiorcy z powiatu oleskiego zostaną nagrodzeni przez starostę. Lokalnych biznesmenów można zgłaszać do konkursu 'Perła Powiatu Oleskiego'. » więcej 2017-09-30, godz. 11:00, Wiadomości z regionu Sporo inwestycji drogowych w gminie Radłów Roboty drogowe w gminie Radłów ruszyły pełną parą. Samorząd realizuje teraz kilka inwestycji drogowych, m.in remontowany jest odcinek z Radłowa do Starych Karmonek, na który gmina otrzymała dofinansowanie z programu tzw. 'schety… » więcej 2017-09-29, godz. 17:00, Wiadomości z regionu Oleska prokuratura sprawdzi, czy podczas Oktoberfestu w Pawłowicach nielegalnie reklamowano alkohol Oleska prokuratura zbada, czy reklama Oktoberfestu, który odbył się w ubiegłym tygodniu w Pałacu Pawłowice, nie narusza przepisów ustawy o wychowaniu w trzeźwości. » więcej 2017-09-28, godz. 15:30, Wiadomości z regionu Radny powiatu oleskiego usłyszał prawomocny wyrok za fałszowanie podpisów przed wyborami Rok więzienia w zawieszeniu na dwa lata - zapadł prawomocny wyrok w sprawie Eugeniusza M., radnego powiatu oleskiego. Sfałszował on podpisy poparcia dla listy kandydatów komitetu wyborczego Polskiego Stronnictwa Ludowego przed wyborami… » więcej 2017-09-26, godz. 11:40, Gospodarka Na 110-lecie powstania oleskiej mleczarni stworzono znaczek pocztowy Oleska mleczarnia wydała własny znaczek pocztowy. Znaczek powstał z okazji jubileuszu 110-lecia założenia spółdzielni mleczarskiej, który firma będzie świętowała w październiku. » więcej
130131132133134135136
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »