Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2017-10-15, godz. 17:30, Sport i turystyka Zmiana lidera w czwartej lidze piłkarskiej Agroplon Głuszyna przegrał drugi mecz czwartoligowy z rzędu i już nie jest liderem tabeli. Na czele są trzy drużyny z taką samą liczbą punktów. » więcej 2017-10-12, godz. 06:00, Wiadomości z regionu Przy oleskim OPS-ie rusza grupa wsparcia dla rodziców dzieci niepełnosprawnych Oleski ośrodek pomocy społecznej chce w szczególny sposób pomóc rodzicom dzieci niepełnosprawnych. Oprócz pomocy finansowej i opieki pracownika socjalnego OPS uruchomił też grupę wsparcia. » więcej 2017-10-11, godz. 10:48, Wiadomości z regionu Wypadek na DK 11. Trwa akcja ratownicza Jak informują służby na drodze krajowej nr 11 koło Olesna doszło do wypadku. W Sowczycach bus najechał na tył samochodu ciężarowego. Jedna osoba jest ranna. Trasa jest zablokowana. » więcej 2017-10-08, godz. 10:10, Wiadomości z regionu "Podziel się darem życia". Zbiórka krwi w Oleśnie Uwaga krwiodawcy z Olesna i okolic. W najbliższy poniedziałek (09.10) w Zespole Szkół Zawodowych im. J. Lompy w Oleśnie, przy ul. Wielkie Przedmieście 44, odbędzie się akcja zbiórki krwi. Akcja potrwa od godz. 9:00 do 13:00. » więcej 2017-10-04, godz. 17:01, Patronaty - polecamy Dołącz do akcji zbiórki krwi w Oleśnie Uwaga krwiodawcy z Olesna i okolic, w najbliższy poniedziałek (09.10) w Zespole Szkół Zawodowych im. J. Lompy w Oleśnie odbędzie się akcja zbiórki krwi. Akcja potrwa od godz. 9:00 do 13:00 przy ul. Wielkie Przedmieście 44. » więcej
129130131132133134135
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »