Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2018-01-10, godz. 18:00, Kultura i rozrywka Zimowy koncert w Oleśnie Państwowa Szkoła Muzyczna I Stopnia w Oleśnie i Młodzieżowe Studium Muzyki Rozrywkowej w ramach egzaminów wieńczących naukę w danym semestrze przygotowują letnie i zimowe koncerty. » więcej 2018-01-08, godz. 11:41, Wiadomości z regionu Zawieszenie oddziałów interny w Kluczborku i Oleśnie odbija się na pracy pogotowia - Nasze karetki pracują dłużej i są mniej dostępne, ale zagrożenia dla pacjentów nie ma - tak Ireneusz Sołek, dyrektor Opolskiego Centrum Ratownictwa Medycznego komentuje sprawę zwieszenia działalności dwóch oddziałów internistycznych… » więcej 2018-01-07, godz. 18:30, Sport i turystyka Oleski stadion i promenada mają odzyskać blask. Koszt? 10 milionów złotych 10 milionów złotych będzie kosztować tegoroczna rewitalizacja stadionu miejskiego i promenady przy ulicy Murka w Oleśnie. » więcej 2018-01-05, godz. 16:00, Gospodarka Olesno będzie mieć nową i bardziej przyjazną środowisku oczyszczalnię ścieków Budowa nowej oczyszczalni ścieków w Oleśnie ruszy w tym roku. » więcej 2018-01-05, godz. 14:00, Wiadomości z regionu Interna w Kluczborku tymczasowo zawieszona. "Zdrowiu pacjentów nic nie zagraża" 14 pacjentów jest aktualnie hospitalizowanych na internie w szpitalu w Kluczborku. Oddział nie przyjmuje nowych. - Zdrowiu i bezpieczeństwu pacjentów nic nie zagraża - tak pierwszy dzień tymczasowego zawieszenia działalności interny… » więcej
125126127128129130131
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »