Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2018-05-28, godz. 10:43, Wiadomości z regionu Miał przy sobie amfetaminę i marihuanę. Został zatrzymany przez oleskich kryminalnych 28-letni mieszkaniec Kędzierzyna-Koźla narkotyki ukrył w samochodzie. Policjanci zatrzymali go na jednej z ulic Olesna. » więcej 2018-05-26, godz. 13:01, Wiadomości z regionu Najpierw konferencja, potem piknik. W Opolu trwa świętowanie z okazji wydania miliarda na 500 plus [ZDJĘCIA] Konferencją w auli Politechniki Opolskiej rozpoczęło się wydarzenie organizowane przez Opolski Urząd Wojewódzki „Miliard 500 plus”. W murach uczelni władze, samorządowcy i naukowcy podsumowali funkcjonowanie programu w naszym … » więcej 2018-05-20, godz. 18:04, Wiadomości z regionu Do trzech wypadków doszło w ciągu ostatnich trzech godzin w regionie Trzy osoby odniosły obrażenia. » więcej 2018-05-09, godz. 19:00, Sport i turystyka Piłkarscy kibice niemal na pewno będą mogli obejrzeć mundial w oleskim amfiteatrze Oleski amfiteatr będzie prawdopodobnie strefą kibica podczas piłkarskich mistrzostw świata w Rosji. Władze miasta finalizują rozmowy odnośnie koncesji transmisyjnej, więc lada dzień ruszą konkretne przygotowania strefy kibica. » więcej 2018-05-09, godz. 14:41, Patronaty - polecamy „Ze zdrowiem Ci do twarzy” zawita do Olesna Koncerty, występy, niespodzianki, a do tego możliwość wykonania badania piersi w mammobusie - to wszystko już w najbliższą sobotę (12.05) w Oleśnie w ramach wydarzenia „Dla Ciebie Mamo'. Początek o godz. 16:00 w Miejskim Domu Kultury… » więcej
120121122123124125126
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »