Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2018-10-28, godz. 12:15, Wiadomości z regionu Jesienią powraca problem ludzi gubiących sie w lesie. Są sposoby na samodzielne odnalezienie drogi Co zrobić po utracie orientacji w lesie? Każdego roku, zwłaszcza jesienią, pracownicy Nadleśnictwa Olesno odbierają zgłoszenia od grzybiarzy i spacerowiczów zagubionych w lesie. » więcej 2018-10-24, godz. 17:00, Sport i turystyka W Oleśnie podtrzymują ambitny plan wyremontowania basenu odkrytego do następnych wakacji Czerwiec przyszłego roku to wciąż aktualny termin otwarcia po przebudowie basenu odkrytego w Oleśnie. Do połowy listopada mają zakończyć się wszystkie prace projektowe - brakuje jeszcze tylko pozwolenia na budowę. » więcej 2018-10-11, godz. 08:00, Wiadomości z regionu PSG sprawdza szczelność instalacji gazowych. Na terenie 22 opolskich gmin rusza akcja przewonienia gazu Na terenie 22 opolskich gmin Polska Spółka Gazownictwa rozpoczyna akcję nawonienia gazu. Działania polegają na wpuszczeniu do sieci większej ilości środka nawaniającego THT. W ten sposób można łatwiej zlokalizować miejsca ewentualnej… » więcej 2018-10-01, godz. 22:00, Wiadomości z regionu Ciężarówka-muzeum w której poznamy Polskę sprzed stu lat Do Kietrza zawitało mobilne multimedialne muzeum poświęcone osiągnięciom Polaków w latach bezpośrednio po odzyskaniu niepodległości. Na dotykowych ekranach wyświetlane są informacje o naszych artystach, pisarzach, naukowcach i odkrywcach… » więcej 2018-09-30, godz. 09:27, Wiadomości z regionu Wybory samorządowe 2018 - burmistrz Olesna i wójt Komprachcic już (prawie) wybrani Kilkunastu włodarzy opolskich gmin może już czuć się zwycięzcami w październikowych wyborach samorządowych. Nie mają kontrkandydatów, więc wybór na kolejna kadencję mają praktycznie zapewniony. W takiej sytuacji jest między… » więcej
112113114115116117118
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »