Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2019-02-27, godz. 15:30, Sport i turystyka "Tropem Wilczym" pobiegną w Oleśnie i Kluczborku. Start w niedzielne południe Bieg Pamięci Żołnierzy Wyklętych 'Tropem Wilczym' również w Oleśnie i Kluczborku. Niedzielny (03.03) start w obu miastach zaplanowano na 12:00. » więcej 2019-02-26, godz. 18:00, Sport i turystyka Remont oleskiego stadionu przebiega zgodnie z planem. Otwarcie we wrześniu bardzo prawdopodobne Wrzesień tego roku jest wciąż aktualnym terminem zakończenia gruntownej przebudowy Stadionu Miejskiego w Oleśnie. Koszt to 7 milionów złotych. » więcej 2019-02-05, godz. 10:45, Wiadomości z regionu Wojciechów numerem jeden w Polsce. Najlepiej wydali pieniądze z funduszu sołeckiego Wojciechów ma najlepszy projekt w Polsce. Chodzi o plac rekreacyjno-sportowy 'Chatka pod brzozami', który wygrał w konkursie na najlepszą inicjatywę sfinansowaną z funduszu sołeckiego. » więcej 2019-01-28, godz. 17:03, Wiadomości z regionu "Agropowstanie" w powiecie oleskim. Rolnicy wyszli na drogi. Blokowali DK 11 i 45 Skutecznej polityki rolnej domagają się protestujący hodowcy w całej Polsce. Od rana rolnicy traktorami blokowali ruch na drogach krajowych, między innymi na DK 11 w powiecie oleskim. » więcej 2019-01-23, godz. 17:15, Wiadomości z regionu We wrześniu nie będzie mniej szkół podstawowych w gminie Olesno. Powstają za to oddziały przedszkolne Osiem szkół podstawowych nadal będzie funkcjonować w gminie Olesno. Podczas przygotowań do nowego roku szkolnego zapadła decyzja, wedle której samorząd nie zlikwiduje żadnej placówki oświatowej. » więcej
108109110111112113114
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »