Radio Opole » Patronaty - polecamy
2021-10-14, 14:44 Autor: Justyna Krzyżanowska

Przed nami Wojewódzki Dzień Szefa Kuchni – zapowiada się kolorowo i pysznie!

Zdjęcie ilustracyjne, pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie ilustracyjne, pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Nauczyciele przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej województwa opolskiego zapraszają na kulinarny tydzień z okazji przypadającego 20 października Międzynarodowego Dnia Szefa Kuchni.
Obchody tego święta zostały zainagurowane w 2004 r. przez Billa Gallaghera. Głównym celem było szerzenie świadomości w społeczeństwie o zawodzie kucharza oraz dzielenie się posiłkiem z poszkodowanymi przez los poprzez organizację imprez dobroczynnych, konkursów i pokazów kulinarnych.

Jak podkreślają organizatorzy Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni w naszym regionie, kucharz to jeden z niewielu zawodów, których nie będzie w stanie zastąpić sztuczna inteligencja. Ponadto dodają, że dobry kucharz musi mieć przede wszystkim fantastyczny smak, który pozwoli mi stworzyć niepowtarzalne kompozycje smakowe.

Wśród celów wydarzenia nauczyciele przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej województwa opolskiego wymieniają m.in. integrację środowiska, promowanie zawodu kucharza, promowanie zdrowego odżywiania czy uatrakcyjnienie zajęć w szkole.

W programie Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni, w którym weźmie udział 10 szkół m.in. lekcje otwarte dla innych uczniów wraz z nauczycielami, warsztaty dla dzieci z przedszkola, dzień pieczonego ziemniaka i dzień dyni – poczęstunek w szkole, przygotowanie pokazowych potraw charakterystycznych w sezonie jesiennym (zupa dyniowa, placki z cukinii i dyni), lekcja otwarta zajęć gastronomicznych – gotowanie w języku angielskim, konkurs kulinarny na wesoło dla wszystkich uczniów szkoły, prezentacje czy starcie kulinarne z karpiem w roli głównej – konkurs szkolny dla uczniów klas gastronomicznych.

Szereg wydarzeń z okazji Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni, w ramach obchodów Międzynarodowego Dnia Szefa Kuchni, zaplanowano w dniach 18-22.10.2021 r.

Szczegółowy program obchodów Wojewódzki Dzień Szefa Kuchni:

Zespół Szkół zawodowych nr 4 Opole:
  • 18.10 (poniedziałek) – CKP, ul. Torowa: placki, placuszki z ziemniaka, dyni, cukini, marchwi i dipy;
  • 20.10 (środa) – Dzień pieczonego ziemniaka-poczęstunek ;
  • 22.10 (piątek) – 3-4 l lekcja otwarta gotowanie po angielsku 9:50-11:35.

Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Strzelcach Opolskich:
  • 20.10 (środa) – 1-8 lekcja, Dzień Dyni – przygotowanie potraw z dyni w wykonaniu 2 klas gastronomicznych, prezentacja multimedialna dot. dyni, poczęstunek dla uczniów szkoły przygotowanymi potrawami.

Zespół Szkół Rolniczych Prudnik:
  • 18.10 (poniedziałek) – warsztaty kulinarne dla uczniów ze szkoły podstawowej klasa 4 (dzieci pod opieką uczniów z klasy gastronomicznej będą przygotowywać muffinki marchewkowe i je dekorować);

  • 19.10 (wtorek) – konkurs szkolny – gastronomiczne łamigłówki (na długiej przerwie chętni uczniowie z całej szkoły będą np. ubijać pianę z białek na czas, najdłuższa skórka z jabłka, krojenie, zgadywanie co, to jest z zawiązanymi oczami, rozpoznawanie przypraw) + warsztaty kulinarne integracyjne dla klasy o profilu mundurowo-resocjalizacyjnym naszej szkoły (pizza);

  • 20.10 (środa) – Kolory jesieni – wydawanie zupy krem dla uczniów szkoły + wykład o zdrowym odżywianiu dla uczniów 1-3 ze szkoły podstawowej;

  • 21.10 (czwartek) – „Starcia kulinarne z karpiem w roli głównej” – konkurs kulinarny dla klas gastronomicznych naszej szkoły (8 zespołów dwuosobowych z naszych klas TżiUG będą przygotowywać dowolną potrawę z karpia, szefowie kuchni i właściciele restauracji naszych lokalnych będą w jury oceniać);

  • 22.10 (piątek) – Dzień pieczonego ziemniaka (poczęstunek na przerwach pieczonymi ziemniakami z sosem czosnkowym).

Zespół Szkół Rolniczych Namysłów:
  • 18-22.10 (poniedziałek-piątek) – relacja z warsztatów kulinarnych.

Zespół Szkół nr 1 Kędzierzyn-Koźle:
  • 18.10 (poniedziałek) – warsztaty dla przedszkolaków z kuchni włoskiej.

Zespół Szkół Gorzów Śląski:
  • 18-22.10 (poniedziałek-piątek) – relacja fotograficzna z miejsc praktyki uczniów.

Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego Głubczyce:
  • 19.10 (wtorek) – wykonanie potraw z ziemniaka, cukinii i innych warzyw, pogadanka na temat zdrowego odżywiania;

  • 21.10 (czwartek) – 9:00 warsztaty dla dzieci z edukacji wczesnoszkolnej. Wykonanie potraw z ziemniaka i innych warzyw, degustacja.

Zespół Szkół Budowlanych Brzeg


Zespół Szkół Zawodowych Olesno:
  • 20.10 (środa) – poczęstunek o 10.30 zupą dyniową i cukiniową dla uczniów szkoły.

Zespół Szkół i Placówek Oświatowych Nysa


Dodajmy, że Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym.

Przed nami Wojewódzki Dzień Szefa Kuchni – zapowiada się kolorowo i pysznie! [fot. materiały udostępnione przez organizatora]

Patronaty - polecamy

2020-10-26, godz. 13:27 Gniewomir Tomczyk z nową autorską płytą 'Pieces of My Journey!' to najnowszy album Gniewomira Tomczyka. Trzeci autorski album artysty utrzymany jest w klimatach jazzowych, czerpie z różnorodnych technik… » więcej 2020-10-23, godz. 16:37 Aplikacja „O!polskie muzea” już dostępna Ponad tysiąc zdigitalizowanych obiektów wraz z opisami z zasobów 22 opolskich muzeów jest już dostępnych w mobilnej aplikacji. Aplikacja jest bezpłatna… » więcej 2020-10-23, godz. 15:17 “Mentorzy dla opolskiej kultury - w sieci wyzwań” To przedsięwzięcie skierowane jest do nauczycieli oraz animatorów kultury, którzy chcą podnieść swoje kompetencje oraz umiejętności w oparciu o najnowsze… » więcej 2020-10-23, godz. 12:56 Automobilklub Kędzierzyńsko-Kozielski rajdami zakończy jubileusz 35-lecia ODWOŁANE! AKTUALIZACJA: W związku ze znaczącym wzrostem zakażeń wirusem Covid-19 i wprowadzeniem coraz większych obostrzeń zaplanowana impreza nie odbędzie się.////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Automobilklub… » więcej 2020-10-22, godz. 16:06 Poszukiwane pomysły biznesowe z dziedziny energetyki. Zgłoszenia przyjmowane są do 15 listopada! Najlepszego pomysłu biznesowego z dziedziny energetyki poszukuje Park Naukowo-Technologiczny i Energetyka Cieplna Opolszczyzny - ruszyła rekrutacja do konkursu… » więcej 2020-10-20, godz. 16:53 Weź udział w licytacji i pomóż Jarkowi stanąć na nogi Pech, moment nieuwagi, źle postawiony krok… Nic nie wskazywało na to, że ten dzień odwróci życie Jarka do góry nogami. Pęknięcie tętniaka, nagła utrata… » więcej 2020-10-19, godz. 17:40 Filmowy Wieczór OZcarowy - ze względu na obostrzenia odbędzie się ONLINE Zaprezentowanie amatorskich produkcji filmowych zrealizowanych przez lokalnych twórców to cel przedsięwzięcia pod nazwą „Filmowy Wieczór OZcarowy, czyli… » więcej 2020-10-19, godz. 15:37 9. Gala Betanii już w czwartek Stowarzyszenie Hospicjum Opolskie niemal od 20 lat zajmuje się w Opolu i na Opolszczyźnie opieką paliatywną. Ze względu na zagrożenia epidemiologiczne nie… » więcej 2020-10-19, godz. 11:22 "Work Life Event" - trzy spotkania w Opolu. Wstęp wolny! Jak harmonijnie połączyć pracę i czas wolny, jak odnaleźć życiową równowagę? O tym wszystkim będzie można się dowiedzieć na tych warsztatach! Przewidziano… » więcej 2020-10-14, godz. 15:03 Scena w filharmonii zamieni się w widownię. Już w najbliższy piątek pierwszy z cyklu koncertów kameralnych Lekko przygaszone światła, wygodne kanapy i bliskość do artysty, takim klimatem charakteryzowały się koncerty kameralne w opolskiej filharmonii. W nowym… » więcej
158159160161162163164
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »