Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-04-08, 08:00 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Dawniej wielkie kosze, dziś symboliczne koszyczki. Tradycja święcenia pokarmów na Śląsku Opolskim

Koszyczki wielkanocne [fot. Pixabay]
Koszyczki wielkanocne [fot. Pixabay]
Koszyki wielkanocne [fot. Katarzyna Doros]
Koszyki wielkanocne [fot. Katarzyna Doros]
Dziś (08.04) - Wielka Sobota związana z tradycyjnym święceniem pokarmów. Święcenie koszyczków przez ludność śląską stało się powszechne dopiero od okresu powojennego. Wtedy przybili tutaj przedstawiciele z innych rejonów Polski. Jak wyjaśnia Izabela Jasińska, etnografka z Muzeum Śląska Opolskiego, dawniej święciło się wielki kosz, w którym znajdowało się jedzenie na całą Wielkanoc. Każdy ze znajdujących się w nim produktów miał oznaczać coś innego.
- Współcześnie koszyczki są bardzo symboliczne, czyli jest baranek, najlepiej cukrowy, czyli przedstawienie Pana Jezusa, jest chleb, sól, masło, kawałek kiełbasy, kawałek babki i oczywiście jajka. Te barwione, czyli kroszonki czy pisanki, ale też jajka do zjedzenia, bo wiadomo, że te jajka posłużą do dzielenia się podczas śniadania wielkanocnego - mówi Izabela Jasińska.

Mięso jest nawiązaniem do baranka spożytego przez Izraelitów, którzy uciekali z Egiptu. - Symbolika jest bardzo rozbudowana - dodaje Izabela Jasińska. - Sól oznacza czystość i chroni nas od zepsucia. Chrzan również jest takim przedstawieniem związanym z męką Pana Jezusa. Jest cierpki, z goryczą, która powstaje, kiedy ktoś umiera.

Sam koszyczek ozdobiony jest zwykle koronkową serwetką i zielonym bukszpanem.
Izabela Jasińska cz.1
Izabela Jasińska cz.2

Wiadomości z regionu

2024-09-19, godz. 12:00 Nocna walka o wały w Naroku. Wolontariusze ciepłymi posiłkami wspomagali ratowników [FILM] Okoliczni mieszkańcy, strażacy, żołnierze i wolontariusze przez wiele godzin nocnych pracowało nad umocnieniem wałów w miejscowości Narok w powiecie opolskim… » więcej 2024-09-19, godz. 11:50 Powstanie przeprawa tymczasowa w Głuchołazach. "Przygotowujemy teren" Głuchołazy przygotowują się do odbudowy przeprawy przez Białą Głuchołaską. Tę tymczasową, w ciągu remontowanej w mieście DK 40, zabrała powódź. » więcej 2024-09-19, godz. 11:34 "To jest nasza trzecia powódź". Wielka woda zniszczyła głuchołaskie firmy - Zaczynamy wszystko od nowa - mówią przedsiębiorcy z Głuchołaz, którzy stracili swoje firmy w wyniku powodzi. Wśród nich są właściciele sklepów, restauracji… » więcej 2024-09-19, godz. 11:10 Wielkie sprzątanie po powodzi w powiecie głubczyckim. "Potrzeby są spore" Po opadnięciu wielkiej wody w powiecie głubczyckim trwa wielkie sprzątanie. » więcej 2024-09-19, godz. 11:01 Szpital polowy w Nysie już działa. Zgłaszają się pierwsi pacjenci Na placu przed Halą Nysa działalność rozpoczął wybudowany przez wojsko szpital polowy. W kilku wojskowych namiotach organizowane są przyjęcia ambulatoryjne… » więcej 2024-09-19, godz. 10:24 Szabrownicy zatrzymani w Głuchołazach Dwóch szabrowników zatrzymano w w Głuchołazach. » więcej 2024-09-19, godz. 10:23 "Potrzebują chemię, łopaty, miotły". Wielka pomoc płynie do powodzian z Nysy Punkt pomocy powodzianom w Hali Nysa od rana wypełniał się darami dla poszkodowanych mieszkańców gminy. Przyjeżdżają ogromne dostawy żywności i wody. » więcej 2024-09-19, godz. 09:57 Most w Kopicach ponownie otwarty. Ale ruch jest wahadłowy Można już przejechać przez most na Nysie Kłodzkiej w okolicach Kopic. Przypomnijmy, że zamknięta dotąd przeprawa znajduje się na drodze wojewódzkiej nr… » więcej 2024-09-19, godz. 09:50 Tymczasowy most w Głuchołazach. Przyjechały pierwsze elementy konstrukcji Do Głuchołaz przyjechały już pierwsze elementy nowego mostu - informuje minister infrastruktury Dariusz Klimczak. Pod Warszawą trwa załadunek pozostałych… » więcej 2024-09-19, godz. 09:44 Nysa: woda tylko do celów sanitarnych. Wczesnym popołudniem wyniki badań - Sprawa jakości wody to obecnie najważniejszy nasz problem. Około godziny 13 będzie oficjalny komunikat sanepidu - powiedział w Radiu Opole burmistrz Nysy… » więcej
35363738394041
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »