Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2025-01-10, godz. 17:46 Płeć męska górą. Na blisko 2100 noworodków ponad połowa to chłopcy 2055 porodów odbyło się w ubiegłym roku w Klinicznym Centrum Ginekologii, Położnictwa i Neonatologii w Opolu. W tym czasie w szpitalu przy ul. Reymonta urodziło… » więcej 2025-01-10, godz. 17:15 Politechnika Opolska kolejny rok gra z WOŚP. Rektor przekazał gadżety i vouchery na licytacje Gadżety i różne vouchery przekazał rektor Politechniki Opolskiej wolontariuszom Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy przed 33. finałem akcji. » więcej 2025-01-10, godz. 15:44 Kolejna lokalizacja społecznej akcji ''Zabierz baLASt'' w Kędzierzynie-Koźlu Na osiedlu 'Kuźniczka' w Kędzierzynie-Koźlu pojawiła się nowa zagroda w ramach kampanii ekologiczno-edukacyjnej ''Zabierz baLASt''. O jej postawienie wnioskowali… » więcej 2025-01-10, godz. 14:38 "Tu jest niebezpiecznie". Mieszkańcy ulicy Kolonijnej w Opolu interweniują ws. ciężarówek - Mamy już tego dość - mówią mieszkańcy ulicy Kolonijnej w Opolu. Od kilku lat walczą z parkującymi wzdłuż ich ulicy samochodami ciężarowymi. Te oczekują… » więcej 2025-01-10, godz. 14:34 Trzy opolskie samorządy wśród oszukanych przez prywatną szkołę. Chodzi o wyłudzenie subwencji oświatowej Opole, Strzelce Opolskie oraz Kędzierzyn-Koźle - te trzy samorządy z naszego województwa zostały oszukane przez jedną z niepublicznych szkół. Placówka… » więcej 2025-01-10, godz. 14:30 RPO po stronie mniejszości w rozprawie przed TK. Chodzi o próg wyborczy Rzecznik Praw Obywatelskich stanął po stronie mniejszości w kwestii kandydowania do Sejmu. Jego zdaniem zwolnienie komitetów mniejszości narodowych z 5-procentowego… » więcej 2025-01-10, godz. 14:00 Będzie ślisko na drogach i chodnikach. Jest ostrzeżenie IMGW IMGW wydał ostrzeżenie o oblodzeniu dla wszystkich powiatów województwa opolskiego. » więcej 2025-01-10, godz. 14:00 Namysłów doczeka się schroniska dla zwierząt. "Chcemy realizować obietnice" O budowie schroniska dla zwierząt w Namysłowie mówiło się już w 2017 roku. Jednak miejsce, w którym schronienie mogłyby znaleźć bezdomne i potrzebujące… » więcej 2025-01-10, godz. 14:00 Politechnika Opolska poprawi dostępność dla osób z niepełnosprawnościami 8 milionów złotych pozyskała Politechnika Opolska na projekt dotyczący poprawy dostępności dla osób z niepełnosprawnościami. Dotacja pochodzi z Narodowego… » więcej 2025-01-10, godz. 13:30 Opolski Ruch Narodowy przeciw budowie ośrodków dla nielegalnych migrantów Przedstawiciele Konfederacji i Ruchu Narodowego z województwa opolskiego apelują do władz wojewódzkich i samorządowych o przedstawienie jasnych deklaracji… » więcej
2345678
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »