Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2025-01-12, godz. 09:20 Do trzech razy sztuka? Brzeskie starostwo znów szuka wykonawcy remontu auli I LO Brzeskie starostwo ma problem ze znalezieniem wykonawcy remontu zabytkowej auli w I Liceum Ogólnokształcącym. Samorząd rozpisał dotąd dwa postępowania… » więcej 2025-01-12, godz. 08:45 Biało i ślisko. Trudne warunki jazdy na opolskich drogach Zima na drogach Opolszczyzny najbardziej dała się we znaki w powiatach oleskim, głubczyckim i nyskim, choć nie notowano poważniejszych zdarzeń, na niektórych… » więcej 2025-01-11, godz. 19:09 Uwaga kierowcy! Trudne warunki jazdy na opolskich drogach Padający śnieg w połączeniu z wiatrem znacznie pogorszyły warunki jazdy na opolskich drogach. Doszło już do kilku kolizji i wypadków. » więcej 2025-01-11, godz. 18:42 W domach jest ciepło. Awaria sieci ciepłowniczej w Zdzieszowicach usunięta ArcelorMittal Polska informuje o poważnej awarii ciepłociągu w Zdzieszowicach. Nastąpił całkowity zanik dostarczania ciepła do układu centralnego ogrzewania… » więcej 2025-01-11, godz. 18:00 PCK w Opolu od lutego w nowej siedzibie Punkt Polskiego Czerwonego Krzyża w Opolu, który dotąd mieścił się w centrum miasta zmienia lokalizację. Jak informuje jego dyrektor Dawid Drożdż, na… » więcej 2025-01-11, godz. 18:00 Niedźwiedź odwiedzał mieszkańców Niewodnik. Tu wodzenie ma 30-letnią tradycję [ZDJĘCIA] W Niewodnikach w gminie Dąbrowa od rana (11.01) wodzono niedźwiedzia. W towarzystwie orkiestry kolorowy korowód przebierańców z misiem na czele odwiedzał… » więcej 2025-01-11, godz. 16:29 Ewakuacja pociągu Intercity. Prawie 300 osób przesiadło się do innego składu Prawie 300 pasażerów ewakuowano z pociągu Intercity z Zielonej Góry do Przemyśla. Z powodu awarii sieci trakcyjnej, skład utknął tuż przed stacją K… » więcej 2025-01-11, godz. 15:10 44-letni mieszkaniec Częstochowy aresztowany ws. śmiertelnego potrącenia. "Zachodziła obawa ucieczki" Mężczyzna, który doprowadził do śmiertelnego potrącenia w Błachowie obok Dobrodzienia, to 44-letni mieszkaniec Częstochowy. » więcej 2025-01-11, godz. 14:04 "Trzeba budować schrony i przygotowywać miejsca ukrycia". Szef MSWiA w Opolu - Jestem przekonany, że Opole jest bardzo dobrze przygotowane, jeśli chodzi o kwestie zarządzania kryzysowego - mówił w Opolu Tomasz Siemoniak, minister spraw… » więcej 2025-01-11, godz. 14:00 Nowe kamery i sztuczna inteligencja w walce z wandalizmem System, który już wcześniej udowodnił swoją skuteczność, będzie teraz jeszcze bardziej zaawansowany i rozbudowany. Namysłów kontynuuje inwestycje w poprawę… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »