Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2017-10-26, godz. 16:08 Namysłów: Młodzież ożywia miasto Namysłowska Młodzieżowa Rada Miasta skupia w sobie rajców. Wybierani są oni przez swoich rówieśników w wyborach. Jak dowiedzieliśmy się ostatnio, rada… » więcej 2017-10-26, godz. 15:58 Namysłów inwestuje w drogi, bioróżnorodność, a także w działania na rzecz młodzieży Roman Kania, naczelnik wydziału gospodarki komunalnej i inwestycji gminy Namysłów opowiedział o pracach, jakie trwają na drogach Namysłowa, a także o planowanych… » więcej 2017-10-26, godz. 15:00 Są pieniądze na wymianę pieców w Opolu. Ratusz wydłuża termin przyjmowania wniosków od mieszkańców Do końca roku przedłużony będzie termin przyjmowania zgłoszeń od opolan, którzy chcą skorzystać z dotacji na wymianę systemów ogrzewania. Priorytetem… » więcej 2017-10-26, godz. 13:15 Seniorze wyjdź z domu! Spotkanie dla starszych mieszkańców Opola organizuje ZUS Wyjdź z domu - to hasło akcji skierowanej do seniorów, która odbędzie się już jutro (27.10) w Opolu. Opolski ZUS we współpracy z Polskim Związkiem Emerytów… » więcej 2017-10-26, godz. 12:38 Turystyka lokalna kwitnie Coraz więcej grup zorganizowanych odwiedza Opolszczyznę. O tym jakie miejsca cieszą się największą popualrnością wśród tururystów rozmawialiśmy z Krzysztofem… » więcej 2017-10-25, godz. 16:34 Wystartuje prudnicka NBA, liga piłkarska oraz liga siatkarzy Za oknami mamy jesień, a to oznacza, że niebawem ruszy sezon prudnickich rozgrywek halowych. Wystartują w nich drużyny amatorskie. W dyscyplinach zespołowych… » więcej 2017-10-25, godz. 16:30 W sezonie grzewczym pojawia się zagrożenie zatrucia czadem W ostatnich latach nie było roku, aby w Prudniku nie doszło do podtruć tlenkiem węgla, popularnie zwanym czadem. Przyczyną tego są głównie zaniedbania… » więcej 2017-10-25, godz. 12:43 Dawnych czasów czar w muzeum PRL-u Karolina Chojnowska ze Stowarzyszenia Mleczarnia - Muzeum PRL-u zdradziła jakie były pierwsze eksponaty w muzeum, na czyim biurku stał najważniejszy telefon… » więcej 2017-10-25, godz. 11:23 Z MZK na świąteczne jarmarki Z Arkadiuszem Deierlingiem z MZK w Kędzierzynie-Koźlu rozmawiamy o powodzeniu jednodniowych wycieczek turystycznych, konkurencji rowerów miejskich dla autobusów… » więcej 2017-10-24, godz. 14:42 Kluczbork wychodzi naprzeciw turystom. Uruchamia mobilną aplikację W jednej aplikacji turysta zwiedzający Kluczbork znajdzie wszystko. Miasto uruchamia mobilną pomoc dla turystów pod nazwą 'Kluczbork miodem płynący'. » więcej
64656667686970
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »