Pogłębianie wiedzy o tradycjach kuchni regionalnej, promowanie regionalnych produktów oraz zacieśnienie współpracy między nauczycielami branży gastronomicznej – to jedne z celów konkursu. Uczestnicy będą mieli za zadanie przygotowanie receptury dania konkursowego wraz ze zdjęciem, a następnie wykonanie tego dania oraz omówienie sposobu jego serwowania.

Warunkiem uczestnictwa jest przesłanie do 15 marca formularza zgłoszeniowego ze zdjęciem na adres: sekretariat@zsz4.opole.pl (koniecznie z tytułem „Regionalne smaki”).

Organizatorem konkursu jest Zespół Szkół Zawodowych nr 4 im. Bronisława Koraszewskiego w Opolu. Radio Opole jest patronem medialnym wydarzenia. Więcej informacji w regulaminie dostępnym na stronie szkoły.