Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-02-27, godz. 19:30 Zima bez wpływu na dużą przebudowę Domu Spotkań w Zębowicach Przebudowa Domu Spotkań w Zębowicach przebiega zgodnie z terminarzem. Prace warte 3 miliony złotych ruszyły we wrześniu, zima nie wywołała opóźnień… » więcej 2023-02-27, godz. 17:20 Prezydent Opola przedstawił wnioski pokontrolne PIP w sprawie WiK-u Kobiety pracujące w Wodociągach i Kanalizacji w Opolu, które korzystały z urlopu macierzyńskiego nie były równo traktowane. Dochodziło również do zmian… » więcej 2023-02-27, godz. 16:28 Strzelce Opolskie: zainteresowanie szkoleniami większe niż możliwości Chętnych więcej niż pieniędzy. Na ponad 840 tys. zł opiewają przyjęte przez strzelecki urząd pracy wnioski pracodawców o dofinansowanie w ramach Krajowego… » więcej 2023-02-27, godz. 14:30 Elektrownia Opole z kolejnym certyfikatem EMAS za ochronę środowiska Elektrownia Opole oraz Elektrownia Dolna Odra należące do spółki PGE Górnictwo i Energetyka Konwencjonalna z Grupy PGE, po raz kolejny wyróżnione certyfikatami… » więcej 2023-02-27, godz. 09:30 Jest zimowa przerwa kontraktowa, ale roboty trwają. Budowa obwodnicy Olesna na finiszu - Zima nie przerwała wszystkich prac, ale na przejazd trasą poczekamy do 3 kwartału tego roku - tak Marcin Bronkiewicz, dyrektor ds. inwestycji GDDKiA w Opolu… » więcej 2023-02-25, godz. 09:30 Roman Kus nowym dyrektorem urzędu pracy w Strzelcach Opolskich Roman Kus został nowym dyrektorem Powiatowego Urzędu Pracy w Strzelcach Opolskich. Na stanowisku zastąpił Norberta Jaskółę, który kierował pośredniakiem… » więcej 2023-02-24, godz. 16:30 W Nysie rusza budowa nowej hali przemysłowej. "To duża szansa dla takich miast" Nowa hala powstaje na terenach strefy w Radzikowicach koło Nysy. Jest to inwestycja Wałbrzyskiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej, a realizowana jest z myślą… » więcej 2023-02-24, godz. 16:00 Mniej zasiłków pogrzebowych. ZUS podsumował 2022 rok Opolski ZUS wypłaca mniej zasiłków pogrzebowych. W ubiegłym roku zrealizowano 10 tys. 300 przelewów na kwotę 41,2 mln złotych, natomiast w 2021 roku było… » więcej 2023-02-24, godz. 10:15 Jest umowa, można zaczynać. Remont trasy z Chróścic do Starych Siołkowic potrwa 6 miesięcy Pół roku ma zająć remont 2 fragmentów drogi wojewódzkiej nr 457 na odcinku Chróścice - Stare Siołkowice w gminie Dobrzeń Wielki. Zadanie obejmuje wymianę… » więcej 2023-02-23, godz. 19:30 Tuż przy rynku w Ujeździe powstaną nowe miejsca parkingowe Docelowo 30 nowych miejsc parkingowych powstanie tuż przy rynku w Ujeździe. Przeprowadzenie inwestycji jest możliwe dzięki temu, że niedawno gmina przejęła… » więcej
90919293949596
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »