Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-04-19, godz. 14:00 W Nysie powstanie Branżowe Centrum Umiejętności. Specjalność: prace wykończeniowe Będzie placówką umożliwiającą uzyskanie i uzupełnienie wiedzy, umiejętności oraz kwalifikacji zawodowych w budownictwie, w zakresie termomodernizacji… » więcej 2023-04-19, godz. 12:00 "Kluczem jest praktyka". Trwają Warsztaty Orientacji Zawodowej w Opolu Fryzjerstwo, logistyka, budowlanka czy gastronomia. Wojewódzki Zakład Doskonalenia Zawodowego w Opolu przedstawia swoją ofertę edukacyjną. Okazją do tego… » więcej 2023-04-19, godz. 09:16 "Nie stać nas na opłacenie tych faktur". Gminy mają do zapłacenia za prąd więcej, niż zakłada ustawa Kwoty nawet cztery razy większe od oczekiwanych. Problem opolskich gmin z fakturami za energię elektryczną. Różnice mogą sięgać nawet kilku milionów … » więcej 2023-04-19, godz. 09:15 Będzie nowa jakość wokół i na stadionie w Niemodlinie. Rusza remont ulic dojazdowych Wkrótce ruszy generalny remont ulic Gazowej i Spacerowej w Niemodlinie. To zadanie przewidziane na dwa lata, na które gmina otrzymała dofinansowanie z pieniędzy… » więcej 2023-04-18, godz. 20:00 "Cudze chwalicie, swego nie znacie". Targi pracy dla tegorocznych absolwentów strzeleckiej szkoły Lokalne przedsiębiorstwa i służby mundurowe prezentowały się dzisiaj (18.04) na targach pracy w Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Strzelcach… » więcej 2023-04-18, godz. 17:44 Prudnik z nadwyżką finansową z opłat za wywóz śmieci. Radni pytają, z czego to wynika? Czy mieszkańcy gminy Prudnik nie przepłacają za wywóz śmieci? Takie wątpliwości mają niektórzy radni miejscy. Problem dotyczy ponad 170 tysięcy złotych… » więcej 2023-04-18, godz. 14:45 6,5 milionów złotych trafiło do opolskich gmin na wsparcie m.in. wymiany źródeł ciepła Tym razem nie dla domów jednorodzinnych, ale dla budynków wielorodzinnych. Ponad 6,5 miliona złotych trafiło do 19 opolskich gmin w ramach programu 'Ciepłe… » więcej 2023-04-18, godz. 12:00 Rachunki za gaz biją po kieszeni samorząd Niemodlina Było średnio po 12 tysięcy złotych, teraz jest przeszło 100 tys. Taki rachunek za gaz dotarł właśnie do urzędu miasta i gminy Niemodlin. W budynku samorządu… » więcej 2023-04-18, godz. 08:45 Urząd sołtysa w końcu zostanie doceniony. Spotkanie ministra Ociepy w Kietrzu ''Polska lokalna i jej problemy są mi niezwykle bliskie'' - powiedział na spotkaniu z sołtysami i przedstawicielami władz samorządu powiatu głubczyckiego… » więcej 2023-04-18, godz. 00:00 ''To była dobra decyzja''. Rolnicy oceniają zakaz przewozu zboża z Ukrainy Rolnicy z południa naszego regionu pozytywnie oceniają wprowadzoną kilka dni temu decyzję rządu o zakazie importu zboża z Ukrainy oraz niektórych produktów… » więcej
85868788899091
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »