Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-05-24, godz. 22:15 Producenci i przetwórcy rzepaku o wyzwaniach i sytuacji na rynku zbóż Spadające ceny w skupach i niestabilność rynku to główne problemy z jakimi borykają się producenci rzepaku. O perspektywach dla polskiego rzepaku i analizie… » więcej 2023-05-24, godz. 17:26 Namysłowskie starostwo chce wziąć spory kredyt. Pozwoli to na sfinansowanie dwóch dużych inwestycji Namysłowskie starostwo może zaciągnąć w tym roku ponad 8-milionowy kredyt. Pieniądze pozwolą pokryć koszt realizowanych już dwóch dużych inwestycji. » więcej 2023-05-24, godz. 13:00 Opolski oddział GDDKiA szykuje się do budowy nowego odcinka S11 Do końca roku opolski Oddział Generalnej Dyrekcji Dróg Krajowych i Autostrad ogłosi przetarg na budowę 46 kilometrów drogi ekspresowej S11, większości… » więcej 2023-05-24, godz. 11:04 Tylko do 1 czerwca można wnioskować o zwrot nadpłaty składki zdrowotnej Przedsiębiorcom został tydzień na złożenie wniosku o zwrot nadpłaty składki zdrowotnej. Mogą to zrobić jedynie przez PUE ZUS. » więcej 2023-05-24, godz. 11:00 Trwa remont 15 ulic za 5 milionów złotych w gminie Komprachcice. To krótkie odcinki 15 odcinków dróg wyremontuje gmina Komprachcice do września lub października. Samorząd pozyskał na ten cel 5 milionów złotych dotacji z Polskiego Ład… » więcej 2023-05-23, godz. 22:00 Opolski stadion nabiera kształtów. Mija rok od rozpoczęcia budowy Praca przy budowie nowego stadionu w Opolu wre, a inwestycja nabiera już konkretnych kształtów. Montowana jest właśnie konstrukcja stalowa dachu, z kolei… » więcej 2023-05-23, godz. 21:10 Najpierw debata o stanie powiatu, później głosowanie ws. absolutorium dla zarządu Informacje o sukcesach i porażkach samorządu zawiera raport o stanie powiatu prudnickiego za 2022 roku. M.in. na podstawie tego dokumentu radni ocenią pracę… » więcej 2023-05-23, godz. 18:30 Fundusze Europejskie dla Opolskiego 2021-2027 z rządowym wkładem własnym Ponad 160 milionów złotych z budżetu państwa przekazał polski rząd na dofinansowanie wkładu własnego do pieniędzy z regionalnego programu operacyjnego… » więcej 2023-05-23, godz. 16:45 Pszczelarze mają w sumie 200 tysięcy złotych dotacji z urzędu marszałkowskiego 200 tysięcy złotych dla 10 organizacji oraz stowarzyszeń w ramach konkursu 'Opolska pszczoła miodna' przekazał urząd marszałkowski. W siedzibie Stobrawskiego… » więcej 2023-05-23, godz. 12:59 Ratusz szuka partnera do budowy restauracji na wyspie Bolko. "Chcemy uniknąć sieciówek" Urząd Miasta Opola poszukuje inwestora chętnego do budowy lokalu gastronomicznego przy parku 800-lecia na wyspie Bolko. Wybrano formułę partnerstwa publiczno-prywatnego… » więcej
76777879808182
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »