Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-05-07, godz. 14:15 Samorząd Głubczyc szuka pieniędzy na ponowne otwarcie szkolnego basenu Gmina Głubczyce chciałaby ponownie otworzyć basen, który funkcjonował przy szkole podstawowej nr 2. Obiekt został zamknięty ponad dwa lata temu w czasie… » więcej 2023-05-07, godz. 09:46 Gotowa droga dojazdowa do Strefy Rozwoju Gospodarczego w Byczynie Zakończyła się budowa drogi dojazdowej do Byczyńskiej Strefy Rozwoju Gospodarczego. Choć mowa o niecałych 300 metrach ulicy, inwestycja kosztowała ponad… » więcej 2023-05-05, godz. 12:10 Do sezonu jeszcze daleko. Truskawkowa wiosna Hiszpanią i Grecją stoi Owoce są, ale nie krajowe. Za to sadzonek... do wyboru, do koloru. Daleko jeszcze, by mówić o rozpoczęciu sezonu truskawkowego, chyba że pod tym pojęciem… » więcej 2023-05-04, godz. 14:00 Jest pierwszy przetarg na opolską średnicówkę Na początku czerwca poznamy wykonawcę koncepcji i dokumentacji trasy średnicowej w Opolu, która ma połączyć ul. Struga z Zaodrzem. MZD ogłosiło przetarg… » więcej 2023-05-03, godz. 12:15 Spadają ceny mleka w skupach. "Sytuacja jest krytyczna" Ceny mleka w skupach w pierwszym kwartale roku ostro poszybowały w dół. Producenci mleka biją na alarm, że zbliżają się do granicy opłacalności. Przyczyną… » więcej 2023-05-02, godz. 14:30 Nowy okres rozliczeniowy programu Rodzina 500 plus. Kto złożył wniosek, będzie miał ciągłość Startuje nowy okres rozliczeniowy wypłat w ramach programu Rodzina 500 plus. Rodzice z Opolszczyzny od lutego do końca kwietnia złożyli prawie 84 tys. wniosków… » więcej 2023-05-02, godz. 12:00 W Leśnicy powstanie nowy plac zabaw. Inwestycja powinna być gotowa do końca sierpnia 250 tysięcy złotych będzie kosztowało wykonanie nowego placu zabaw przy ul. Goreckiego w Leśnicy. Gmina podpisała już umowę z wykonawcą. » więcej 2023-05-02, godz. 09:45 Bony szkoleniowe będą dostępne w drugiej połowie roku. OCRG wyda na nie 30 mln zł Dopiero w drugiej połowie roku Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki uruchomi pierwszy w 2023 nabór wniosków na tzw. bony szkoleniowe. » więcej 2023-04-29, godz. 07:00 Baborów u progu największej inwestycji ostatnich lat 18 miesięcy ma potrwać gruntowna przebudowa ulicy Polnej, Opawskiej i Kolejowej w Baborowie oraz budowa nowego kolektora kanalizacji deszczowej w tym mieście… » więcej 2023-04-28, godz. 18:15 W Opolu powstaną kolejne mieszkania TBS Kolejne mieszkania w ramach Towarzystwa Budownictwa Społecznego powstaną w Opolu. Miasto planuje ogłoszenie przetargu na inwestycję przy ul. Wrocławskiej… » więcej
72737475767778
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »