Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-05-27, godz. 13:00 NIK sprawdziła, jak samorządy finansują usługi ekspertów Podczas nabywania usług doradczych i eksperckich skontrolowane przez NIK samorządy dopuściły się nieprawidłowości na łączną kwotę 2,7 mln złotych -… » więcej 2023-05-26, godz. 16:15 Komprachcice otrzymały ostatnią transzę rekompensaty od Opola Opole przekazało gminie Komprachcice pół miliona złotych. Pieniądze mają być przeznaczone na modernizację przedszkoli publicznych. » więcej 2023-05-26, godz. 13:20 Błędy we wnioskach o 500 plus jeszcze się zdarzają. Może to opóźnić wypłatę świadczeń Trwa przyjmowanie wniosków o świadczenie 500 plus na nowy okres rozliczeniowy. Do tej pory o to świadczenie wychowawcze aplikowało ponad 90 tysięcy mieszkańców… » więcej 2023-05-25, godz. 18:00 Głuchołazy wprowadzają czasowe zwolnienia podatkowe Gmina Głuchołazy chce przyciągać inwestorów dwuletnim zwolnieniem z podatku od nieruchomości. Z preferencji mogą skorzystać budujący nową nieruchomość… » więcej 2023-05-25, godz. 17:34 KRUS nagradza i wyróżnia. Poznaliśmy zwycięzców konkursu promującego bezpieczeństwo na wsi Młodsi nagrodzeni, dorośli wyróżnieni. Opolski oddział Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego docenił dbających o bezpieczeństwo. Rozstrzygnięto konkursy… » więcej 2023-05-25, godz. 13:15 ZUS: ponad 5 tys. wniosków w konkursie na poprawę BHP 146 wniosków w konkursie na poprawę bezpieczeństwa BHP złożyli do ZUS-u opolscy przedsiębiorcy. W całym kraju o 100 mln złotych walczy ponad 5 tys. fi… » więcej 2023-05-25, godz. 08:45 Opolanie wybierają pompy ciepła. Czy to dobry kierunek? Najpierw był boom na ogrzewanie domów gazem, teraz mieszkańcy wybierają pompy ciepła. Tak proces likwidacji tzw. kopciuchów w województwie opolskim podsumowuje… » więcej 2023-05-24, godz. 22:15 Producenci i przetwórcy rzepaku o wyzwaniach i sytuacji na rynku zbóż Spadające ceny w skupach i niestabilność rynku to główne problemy z jakimi borykają się producenci rzepaku. O perspektywach dla polskiego rzepaku i analizie… » więcej 2023-05-24, godz. 17:26 Namysłowskie starostwo chce wziąć spory kredyt. Pozwoli to na sfinansowanie dwóch dużych inwestycji Namysłowskie starostwo może zaciągnąć w tym roku ponad 8-milionowy kredyt. Pieniądze pozwolą pokryć koszt realizowanych już dwóch dużych inwestycji. » więcej 2023-05-24, godz. 13:00 Opolski oddział GDDKiA szykuje się do budowy nowego odcinka S11 Do końca roku opolski Oddział Generalnej Dyrekcji Dróg Krajowych i Autostrad ogłosi przetarg na budowę 46 kilometrów drogi ekspresowej S11, większości… » więcej
66676869707172
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »