Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-11-29, godz. 06:30 Studenci uczą się od przedstawicieli biznesu. Ruszyła druga edycja "Mentor Mix" Studenci Politechniki Opolskiej współdziałają z przedstawicielami opolskiego biznesu. Rozpoczęła się druga edycja programu 'Mentor Mix' » więcej 2023-11-28, godz. 19:00 16 milionów złotych na inwestycje w oleskiej szkole. Prace będą prowadzone w roku szkolnym Prawie 16 milionów złotych będzie kosztować duża termomodernizacja Publicznej Szkoły Podstawowej numer 2 w Oleśnie. Podpisano umowę między gminą a firmą… » więcej 2023-11-28, godz. 16:29 Coraz więcej śmieci wytwarzają mieszkańcy gminy Biała. Pomoże nowy PSZOK W gminie Biała na finiszu jest budowa kolejnego punktu selektywnej zbiórki odpadów komunalnych. Inwestycja w okolicach Radostyni ma poprawić obsługę mieszkańców… » więcej 2023-11-27, godz. 15:23 Przebudowa dróg, remont chodników - aktualne inwestycje Miejskiego Zarządu Dróg w Opolu Zwierzyniecka z nową nawierzchnią, nowy chodnik na Jagiełły. To tylko część inwestycji realizowanych aktualnie przez Miejski Zarząd Dróg w Opolu. Trwają… » więcej 2023-11-27, godz. 15:00 Kolejne pieniądze dla samorządów na inwestycje drogowe Kolejne pieniądze dla samorządów w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg. Dziś (27.11) w urzędzie wojewódzkim wręczono promesy. » więcej 2023-11-27, godz. 13:00 Oleski magistrat wyremontuje część "alei lipowej" między Łowoszowem a Wojciechowem Gmina Olesno wyremontuje odcinek 'alei lipowej' między Łowoszowem a Wojciechowem. Dzisiaj (27.11) w Opolskim Urzędzie Wojewódzkim burmistrz Sylwester Lewicki… » więcej 2023-11-26, godz. 17:14 Rekordowy budżet Namysłowa. Rok 2024 naznaczony inwestycjami Prawie 152 miliony złotych ma wynieść budżet Namysłowa w roku 2024. Jak podkreśla burmistrz miasta jest to rekord, bo w 2023 było to 144 miliony. » więcej 2023-11-24, godz. 20:22 Ostatnie inwestycje drogowe w powiecie opolskim w 2023 r. Część dróg już gotowa, reszta niebawem Zakończyła się część inwestycji na drogach w powiecie opolskim. Kolejne mają być gotowe do końca roku. » więcej 2023-11-23, godz. 16:45 Rekordowa pula na inwestycje w przyszłorocznym budżecie gminy Olesno 61 milionów złotych na inwestycje zapisano w projekcie budżetu gminy Olesno na przyszły rok. Podczas konferencji prasowej burmistrz Sylwester Lewicki podkreślał… » więcej 2023-11-23, godz. 16:00 Agencyjne wsparcie dla pszczelarzy. Trwa nabór wniosków 15 tysięcy złotych - na takie dofinansowanie może liczyć indywidualny pszczelarz, który złoży odpowiedni wniosek do ARiMR. » więcej
36373839404142
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »