Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Wiadomości z regionu

2024-05-15, godz. 13:00 W opolskich placówkach oświatowych szykuje się zmiana warty W 15 opolskich placówkach edukacyjnych szykują się zmiany kadrowe. Części z urzędujących dyrektorów kończą się kadencje, 4 osiągnęło wiek emerytalny… » więcej 2024-05-15, godz. 12:40 Ryszard Galla pełnomocnikiem marszałka Sejmu ds. mniejszości narodowych i etnicznych Marszałek Sejmu Szymon Hołownia powołał w środę byłego posła Ryszarda Gallę na swojego pełnomocnika ds. mniejszości narodowych i etnicznych. » więcej 2024-05-15, godz. 12:25 Bociany z Moszczanki stanęły w szranki o własne M Moszczanka bocianami stoi. Podprudnicka wioska cieszy się ostatnio dużym zainteresowaniem wśród tych ptaków. Choć słupów do zakładania gniazd nie brakuje… » więcej 2024-05-15, godz. 11:50 Róża Thun w Radiu Opole: budowanie silnej Europy jest najlepszym wyrazem patriotyzmu Ubiegająca się o czwartą kadencję w europarlamencie Róża Thun po raz pierwszy kandyduje z okręgu opolsko-dolnośląskiego. W Porannej Rozmowie Radia Opole… » więcej 2024-05-15, godz. 11:30 Jechał jak pijany, a winna była cukrzyca. Policjanci z Paczkowa uratowali kierowcę Zgłoszenie o kierowcy, który z Paczkowa do Nysy prowadzi auto całą szerokością jezdni mundurowi otrzymali od świadka. » więcej 2024-05-15, godz. 10:35 Transport farb bez dokumentacji. Kontrola WITD Nieprawidłowo oznakowaną ciężarówkę przewożącą farby zatrzymali mundurowi Wojewódzkiej Inspekcji Transportu Drogowego w Byczynie. » więcej 2024-05-15, godz. 10:15 Niedopełnienie obowiązków? Opolskie działaczki wnioskują o zbadanie sprawy obsady stanowiska konserwatora zabytk… Przedstawicielki KOD i stowarzyszenia Niepodległa Opolska Kultura złożyły w czwartek zawiadomienie do prokuratury o możliwości popełnienia przestępstwa… » więcej 2024-05-15, godz. 09:48 Pijany bez prawa jazdy prowadził auto. Został zatrzymany, bo jechał bez świateł Do dwóch lat pozbawienia wolności grozi 39-letniemu kierowcy, zatrzymanemu w środku nocy przez krapkowicką policję. Mężczyzna jechał osobową skodą bez… » więcej 2024-05-15, godz. 09:24 Fałszerz pieniędzy w areszcie. Wpadł na gorącym uczynku [ZDJĘCIA, FILM] Pod zarzutem podrobienia i wprowadzenia do obiegu 33 banknotów o nominale 200 zł stanie przed sądem 47-letni mieszkaniec Wrocławia. Sprawę prowadzi opolska… » więcej 2024-05-15, godz. 08:55 Jak działa świąteczna opieka medyczna w powiecie prudnickim? Mieszkanka Prudnika interweniuje w Radiu Opole w sprawie świątecznej opieki medycznej na terenie powiatu prudnickiego. Starsza pani nie zdążyła odebrać telefonu… » więcej
45678910
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »