Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-02-08, 13:00 Autor: Anna Kurc

Pączek smakuje dziś wyjątkowo. Kiedyś były tylko wytrawne

Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Tłusty czwartek i tradycyjne pączki [fot. Adam Dubiński]
Tłusty czwartek i tradycyjne pączki [fot. Adam Dubiński]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki na tłusty czwartek [fot. Marcin Boczek]
Pączki na tłusty czwartek [fot. Marcin Boczek]
Kiedyś przygotowywano je ze... słoniną i skwarkami. Taką zagryzką świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Dziś nadziewane są kremem lub marmoladą i symbolizują rozpoczęcie ostatniego tygodnia karnawału. Jedno jest pewne - w tłusty czwartek pączka trzeba zjeść.
Zapytaliśmy opolan i cukierników o ulubiony smak tych słodkości.

- Od rana były bardzo duże kolejki. Pączki wyprzedały się bardzo szybko. Najszybciej rozeszły się pączki z pistacją. Mieliśmy też pączki z różą i maliną, z adwokatem, ze śliwką, z porzeczką, z budyniem. Było tych smaków bardzo dużo i produkujemy je ciągle. Idealny pączek musi mieć dużo pysznego nadzienia w środku, do tego kolorowy lukier, może też jakaś posypka. Musi być i estetyczny i pyszny - informuje pani Weronika z jednej z opolskich cukierni.

- Najbardziej lubię z różanym nadzieniem. Czekam, aż mąż mi przyniesie - mówi jedna ze spotkanych opolanek.

- Ja uwielbiam pączki ze śliwką. Takie robi moja babcia. Są najsmaczniejsze - dodaje mieszkaniec Opola.

- Kupuję dużo słodkości, bo akurat dzisiaj mam urodziny. Pączki oczywiście też są, a oprócz tego jeszcze ciasto. Bardzo tłusto i bardzo słodko - mówi jeden z klientów cukierni.

Statystyczny Polak zje dziś po 2-3 pączki. Według wyliczeń łącznie daje to ponad 100 milionów sztuk tego przysmaku.

Dodajmy, że jeden pączek to około 300 kalorii. Kto od razu chciałby się ich pozbyć powinien maszerować 46 minut lub tańczyć przez godzinę.
Opolanie

Wiadomości z regionu

2024-08-10, godz. 09:30 Tramwaj wodny w Ujeździe szansą na rozwój turystyki? Gmina pracuje nad taką koncepcją Gmina Ujazd pracuje nad koncepcją uruchomienia tramwaju wodnego, który miałby połączyć ją z Gliwicami i Rudzińcem. Jak przekonuje burmistrz Hubert Ibrom… » więcej 2024-08-10, godz. 08:45 Pożar pustostanu w Polskiej Cerekwi. Budynek spłonął doszczętnie 9 zastępów straży pożarnej brało udział w nocnej (10.08) akcji gaszenia pożaru niezamieszkałego domu w Polskiej Cerekwi, w powiecie kędzierzyńsko-ko… » więcej 2024-08-09, godz. 21:15 Nie żyje mieszkaniec Suchodańca. Okoliczności śmierci wyjaśni śledztwo Śmiertelny wypadek w Suchodańcu w powiecie strzeleckim. Podczas przycinania drzew zginął 69-letni mężczyzna. » więcej 2024-08-09, godz. 20:00 W sobotę olimpijski finał w siatkówce. Opolscy kibice zaciskają kciuki za biało-czerwonych Cała siatkarska Polska czeka na olimpijski finał w Paryżu. W sobotę (10.08) w stolicy Francji biało-czerwoni o złoty medal zagrają z gospodarzami imprezy… » więcej 2024-08-09, godz. 18:00 Akt oskarżenia ws. zarwania się tarasu widokowego w Paczkowie. "Już na etapie projektu stwierdzono błędy" Po 6 latach jest przełom w sprawie dotyczącej zawalenia się tarasu widokowego w Paczkowie. Prokuratura Rejonowa w Nysie skierowała do Sądu Okręgowego w Opolu… » więcej 2024-08-09, godz. 17:29 Miał wyłudzić 16 tysięcy złotych, jest poszukiwany przez policję Policjanci z Opola poszukują mężczyzny, który miał wyłudzić ponad 16 tysięcy złotych za pośrednictwem internetu. Do zdarzenia doszło 4 czerwca. Mundurowi… » więcej 2024-08-09, godz. 15:56 "Nareszcie mamy porządną drogę". Można już bezpiecznie jeździć z Suchej do Rozmierki Jest szerzej, ładniej i bezpieczniej. W miejscowości Sucha w gminie Strzelce Opolskie zakończyła się przebudowa mostu na drodze powiatowej nr 1822 prowadzącej… » więcej 2024-08-09, godz. 15:53 Zmiany personalne w opolskich sądach. Procedury wszczął minister sprawiedliwości Szykują się zmiany na stanowiskach kierowniczych w Sądzie Okręgowym w Opolu. Przypomnijmy, że wczoraj (09.08) minister sprawiedliwości Adam Bodnar wszczął… » więcej 2024-08-09, godz. 15:26 „W praktyce zdarzają się nieprawidłowości”. Inspekcja pracy skontrolowała PCM Nieprawidłowości związane głównie z bezpieczeństwem pracy stwierdzono w Prudnickim Centrum Medycznym. Spółka ta zarządza szpitalem powiatowym. Kontrolę… » więcej 2024-08-09, godz. 15:23 Mieszkaniec Wielkopolski na "gościnnych występach". Wpadł dzięki czujności ekipy budowlanej Zuchwała próba kradzieży udaremniona przez świadków. Dzięki czujności ekipy remontowej udało się powstrzymać włamywacza. » więcej
37383940414243
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »