- Jeszcze jako dziecko słyszałam o tym, że byli jacyś święci, którzy zmarzli w maju, chociaż powinno już być ciepło. Posadziłam parę pomidorów, ale wcześniej już trochę przemarzły. Mam w doniczkach lubczyk i kwiaty, poczekam z sadzeniem. Boję się, że zmarzną - mówi jedna z kobiet.

- Czosnek, cebula, seler, to mi urosło już. A pod folią będzie papryka. Pomidory posadzę w przyszłym tygodniu przez ogrodników. Jak mijają ogrodnicy, to ja tak zawsze sadzę - mówi pan Józef, działkowiec z Opola.

- To okres, w którym jest zwiększone ryzyko wystąpienia temperatur poniżej zera. -2 st. C, to graniczna temperatura, która może uszkodzić kwiaty, dlatego warto odpowiednio zabezpieczyć rośliny - mówi Tomasz Ciesielczuk z Instytutu Inżynierii Środowiska i Biotechnologii Uniwersytetu Opolskiego. - Warto nad roślinami rozpylać duże ilości wody, ponieważ roślina nie zdąży wyschnąć przed porankiem, kiedy ta temperatura jest najniższa. Woda zamarzając oddaje ciepło roślinie, a dodatkowo warstwa lodu tworzy izolację przed mrozem. Można także okrywać rośliny agrowłókniną lub folią.

Ocieplenie ma przyjść dopiero po 15 maja, czyli po "zimnej Zośce". Tego dnia wypada także święto św. Izydora, patrona rolników.