- To taka konkurencja, w której możemy sprawdzić swoją sprawność manualną także przy pracy na czas - mówi Daniel Bewko. - Do wykonana wybrałem mój pierwszy kwiat, jaki rzeźbiłem w carvingu, czyli róża z wywiniętymi płatkami w arbuzie, do tego była róża w cukinii w trzech odsłonach, napis "rose" z małej cukinii, korona z dyni piżmowej. Spokój, opanowanie i cierpliwość, ale przede wszystkim dążenie do danego celu, właśnie tego mnie nauczył carving.

- W konkurencji przywiezionej postanowiłem do konkursu wystawić głuszca z dyni piżmowej, który stał na wyrzeźbionym arbuzie - dodaje Daniel Bewko. - Głuszca robiłem chyba cztery razy. Szczerze mówiąc na dynię piżmową już patrzeć nie mogę, bo z dyni piżmowej robiłem wszystko, zupy krem, pure, ciastka. Przygotowanie już tej pracy na konkurs trwało w sumie 12 godzin. Najbardziej do wypracowania była technika, żeby ten ptak miał kształt realny.

W planach opolskiego mistrza carvingu są starty w konkursach międzynarodowych, chociaż szczegółów na razie nie chce zdradzać. Dzieła wyrzeźbione przez Daniela podczas Pucharu Polski w Poznaniu można zobaczyć na naszej stronie internetowej.