Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-06-01, 19:39 Autor: Agnieszka Pospiszyl

Kucharze-amatorzy rywalizują. W Krapkowicach trwa Festiwal Kociołków

Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Polskie zamiłowanie do gotowania w plenerze trzeba wykorzystać, dlatego też w Krapkowicach po raz drugi odbywa się Festiwal Kociołków. Amatorskie drużyny, złożone z członków rodzin lub przyjaciół, przez kilka godzin szykują najlepsze ich zdaniem potrawy. W dzisiejszej ofercie są leczo, gulasz węgierski, chilli con carne czy fasolka po bretońsku.
- Gotujemy dzisiaj chilli con carne – zdradzają członkowie jednej z drużyn. Podstawą jedna narodowa meksykańska czerwona fasola, są też papryka czerwona, papryczki chilli, mięso wołowe, wieprzowe, cebula, czosnek i specjalne przyprawy, których tajemnicy nie zdradzimy. Siła ducha idzie z brzucha!

Żaden z kucharzy nie chce zdradzić, jakich przypraw dodaje, żeby jego potrawa miała ten niepowtarzalny smak. Wszystkie zostaną jednak poddanie ocenie i wybrana będzie ta najlepsza.

- Pomysł na taką imprezę podpatrzyliśmy u naszych partnerów z Czech i Słowacji, tam takie zawody są bardzo popularne – mówi Tomasz Ślęzak z urzędu miasta. – My to tak na razie raczkujemy, ale pomysł wziął się właśnie od nich. Tam to są takie imprezy bardzo łączące, integrujące lokalną społeczność, rodziny przede wszystkim. Cieszą się wielkim powodzeniem i przyciągają liczną publiczność.

Jest pomysł, żeby w przyszłym roku festiwal kociołków po raz pierwszy miał rangę imprezy międzynarodowej. Zaproszeni mają być kucharze z miast partnerskich Krapkowic.
Uczestnicy konkursu
Tomasz Ślęzak

Wiadomości z regionu

2024-06-05, godz. 15:44 Politechnika Opolska uhonorowała prof. Jerzego Skubisa. Jubileusz 50-lecia pracy „To wybitny profesor, który położył kamienie milowe pod funkcjonowanie Politechniki Opolskiej” - tak o działalności naukowej prof. dr hab. Jerzego Skubisa… » więcej 2024-06-05, godz. 15:43 Musimy wspierać, nie dzielić. W Opolu rozmawiano o współpracy szkół i Ochotniczych Hufców Pracy Zmienić postrzeganie Ochotniczych Hufców Pracy i nawiązać współpracę z placówkami oświatowymi. To główne zadanie, jakie stawiają przed sobą komendanci… » więcej 2024-06-05, godz. 14:29 O środowisko trzeba dbać. W Opolu uczą tego na ekologicznym pikniku [ZDJĘCIA] Co kryje w sobie las, jak zmierzyć wilgotność powietrza, czy co zawarte jest w nasionach różnych roślin - tego i wielu innych ciekawostek można dowiedzieć… » więcej 2024-06-05, godz. 14:15 Wezwanie do dymisji szefa KRRiT. "Doprowadza do śmierci głodowej mediów publicznych" [FILM] - Dość szerzenia dezinformacji przez Macieja Świrskiego, dość puszczania fake newsów na temat tego, co dzieje się w mediach publicznych - tymi słowami… » więcej 2024-06-05, godz. 13:51 Róża Thun chce zabiegać o poprawę jakości wody w Odrze Róża Thun zapowiada, że w kolejnej kadencji Parlamentu Europejskiego będzie zabiegać o poprawę jakości wody w Odrze. Jak zapewniała na opolskich bulwarach… » więcej 2024-06-05, godz. 12:47 "Olimpiada Solidarności" ma przypominać młodzieży historię lat 1970-1990 Urodzili się już w latach dwutysięcznych, ale historię czasu przemian ustrojowych mają w małym palcu. Najlepsi uczniowie etapu szkolnego w regionie wzięli… » więcej 2024-06-05, godz. 11:50 Ryszard Skawiński o Polexicie: to rozwiązanie ostateczne, którego nie chcielibyśmy uruchamiać! - Udaje nam się dotrzeć z komunikatem do coraz większej części elektoratu - stwierdził w Porannej Rozmowie Radia Opole Ryszard Skawiński startujący z listy… » więcej 2024-06-05, godz. 11:22 Apelujemy ws. abonamentu! Likwidatorzy spółek Polskiego Radia będą mówić o przyszłości rozgłośni Trwa kampania społeczna publicznych regionalnych rozgłośni, a dzisiaj likwidatorzy wszystkich 17 stacji wystąpią na wspólnej konferencji prasowej. » więcej 2024-06-05, godz. 11:02 Historyczny budynek opolskiego banku po remoncie wnętrza Bank Rolników w Opolu, mieszczący się przy ul. Książąt Opolskich wyremontowany i dostosowany do standardów XXI wieku. » więcej 2024-06-05, godz. 10:55 Wojewoda potwierdza odwołanie Moniki Ożóg ze stanowiska wojewódzkiego konserwatora zabytków [AKTUALIZACJA] Wojewoda opolski Monika Jurek potwierdza, że Monika Ożóg straci stanowisko opolskiego wojewódzkiego konserwatora zabytków. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »