- Pracuję tutaj od 29 lat i do tej pory o takich warunkach mogliśmy tylko marzyć - mówi Elżbieta Łukasiewicz, szefowa kuchni. - Oceniam kuchnię na poziomie XXI wieku. Jest funkcjonalna. Mamy nowe kafle, zrobiono nam wyspę, nowy sprzęt, nowy piec konwencyjny, kociołki, nowe rozdrabniacze do obróbki ziemniaków.

Inwestycja została przeprowadzona z pieniędzy ośrodka i kosztowała 200 tysięcy złotych. Koszty byłyby większe, gdyby nie fakt, że remont został wykonany przez pracowników.

- To trochę taka nasza brygada od zadań specjalnych - mówi Małgorzata Krywko-Trznadel, dyrektor ośrodka. - Brygada, to są oczywiście koszty pracownicze. Z tym, że jakość usług wykonana przez naszych panów jest nieporównywalna do tego, co często zdarza się przy przetargach czy zamówieniach publicznych. My tutaj mamy dożywotnią gwarancję. Ci panowie, oni nie odchodzą, oni są z nami cały czas.

Codziennie kuchnia DPS-u w Klisinie przygotowuje ponad 550 posiłków.