Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-12-08, 15:00 Autor: Ewelina Laxy

Pięć tysięcy wypieków dla seniorów. Po raz 15. przygotowano "chrząstowickie pierniczki" [GALERIA]

Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Siedem minut w piecu, a wcześniej dobrze wyrobione i rozwałkowane ciasto oraz charakterystyczne foremki. Ponad pięć tysięcy pierników przygotowały panie z Chrząstowic. Działaczki lokalne, urzędniczki, sołtyski po raz 15. spotkały się na wspólnym wypiekaniu świątecznych łakoci, które zostaną przekazane seniorom z terenu gminy.
- Są serca, gwiazdki i małe serduszka. To ciasto robi się wieczorem, wynosi do komory, rano robi się pierniki. A jeść można zaraz po upieczeniu - mówią panie, które wzięły udział w pieczeniu. - Wkładamy w to wszystko serce, bo wiemy, że te pierniki pójdą gdzieś i będą służyć. Staramy się, żeby te pierniki były nie tylko piernikowe, ale też piękne.

Podczas pieczenia podkreślano, że takie spotkanie to dobra okazja do poznania przepisów sprzed lat, a także do integracji pokoleń.

- Część ciast wymaga takiego dłuższego leżakowania albo gotowania syropu np. z maślanki i cukru. Wszystko nazywamy już teraz "chrząstowickie pierniczki". Nasza kuchnia jest już za mała, nawet na korytarzu i w sali panie robią te pierniki - dodaje zastępca wójta gminy Chrząstowice, Helena Rogacka.

W akcji wzięło udział kilkadziesiąt kobiet w różnym wieku. Pierniki oczywiście zostały polukrowane i ozdobione. Pakowanie wypieków odbędzie się w poniedziałek (11.12), po czym słodkie upominki trafią do starszych mieszkańców gminy.
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach

Wiadomości z regionu

2024-08-25, godz. 12:36 Sezon grzybowy. Sanepid podpowiada i ostrzega U progu sezonu na grzyby sanepid przypomina o ostrożności przy kupowania kurek, maślaków czy borowików od nieznajomych. » więcej 2024-08-25, godz. 10:00 Różnorodność smaków na opolskim festiwalu. "Uwijamy się jak w ukropie" Miłośnicy różnorodnej kuchni w Opolu w ten weekend nie mogą narzekać. Trwa 15. Festiwal Opolskich Smaków, a zjechali kucharze z różnych stron Polski i… » więcej 2024-08-25, godz. 08:35 Nowe oblicze starego kościoła w Jakubowicach. Drewniana świątynia przeszła remont Dobiega końca remont drewnianego kościoła pod wezwaniem Najświętszej Maryi Panny w Jakubowicach obok Byczyny. » więcej 2024-08-25, godz. 08:35 Kolejny problem z wodą w Lasowicach Wielkich. Będzie nowy zbiornik? [AKTUALIZACJA] Będzie budowa nowego zbiornika retencyjnego w gminie Lasowice Wielkie. Wójt Daniel Gagat podjął taką decyzję w czwartek (22.08), bo drugi raz w te wakacje… » więcej 2024-08-24, godz. 20:01 Płonie młodnik w Kłodnicy. Do walki z ogniem wykorzystano samolot gaśniczy Pożar lasu w Kłodnicy (Kędzierzyn-Koźle). Jak poinformował kapitan Paweł Tomas, dyżurny Komendy Wojewódzkiej Państwowej Straży Pożarnej w Opolu, zgłoszenie… » więcej 2024-08-24, godz. 20:01 Grodziec: mężczyzna zaginął na terenie kąpieliska. Trwają poszukiwania Trwa akcja ratowniczo-poszukiwawcza w Zatoce Bajka w Grodźcu. » więcej 2024-08-24, godz. 18:30 "Chcemy podziękować za solidarność i pomoc". Festiwal Kultury Ukraińskiej w Opolu [ZDJĘCIA] Dzisiaj (24.08) przypada 33 rocznica niepodległości Ukrainy. Z okazji święta w Opolu zorganizowano Festiwal Kultury Ukraińskiej. » więcej 2024-08-24, godz. 16:47 Sześć osób trafiło do szpitala po zderzeniu dwóch osobówek w Skoroszycach Mamy utrudnienia na drodze wojewódzkiej 401 w Skoroszycach w powiecie brzeskim. » więcej 2024-08-24, godz. 15:30 Spotkanie krótkofalowców w Opolu. "Łączymy się z całym światem" Krótkofalowcy i miłośnicy radia spotkali się dziś (24.08) w Opolu. Nadają z kąpieliska miejskiego Malina. » więcej 2024-08-24, godz. 13:30 Wróciły upały. Policja apeluje o bezpieczne zachowania nad wodą IMGW prognozuje dla Opolszczyzny na najbliższe dni temperaturę w granicach 30 stopni. Tylko w poniedziałek będzie nieco chłodniej. A taka pogoda sprzyja spędzaniu… » więcej
2345678
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »