Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-04-30, 10:19 Autor: Dorota Kłonowska

Smaki pogranicza Eweliny i Marcina Pinkowskich

Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
- Nasze podróże są jak wielka bombonierka. Najpierw jedna czekoladka, potem nabieramy ochotę na coraz więcej i więcej. Pogranicze, to dla nas miejsce szczególne, bo wiąże się z osobistymi wspomnieniami jeszcze z czasów narzeczeństwa, a wcześniej wypraw z rodzicami – mówią Ewelina Dumin-Pinkowska i Marcin Pinkowski.
Goście programu Pogranicze Radia Opole2 największym sentymentem darzą czeskiego Pradziada i głuchołaską Górę Parkową. Niedawno zachwyciła ich Praga, gdzie spędzili kilka dni, a można ją zwiedzać i przez miesiąc.
- O urokach Pragi można opowiadać godzinami, ale dla nas – smakoszy kuchni regionalnych – dużym zaskoczeniem był brak w Pradze smażonego sera – niemal narodowej potrawy czeskiej. A mamy taki zwyczaj, że przywozimy z naszych podróży produkty spożywcze, zioła, przyprawy i potem odtwarzamy smaki regionów i krajów, które odwiedziliśmy – mówi Marcin Pinkowski.
- W Czechach najbardziej smakuje mi rosół z dziczyzny i zupa czosnkowa. Zupę często sama gotuję i zajadamy się nią z całą rodziną – dodaje Ewelina Dunin- Pinkowska, które wkrótce będzie zdawala egzamin na przewodnika turystycznego, a obecnie przygotowuje publikację dotyczącą Zakonu Bożogrobców.
Małżeństwo każdą wolną chwilę spędza na wędrówkach po pograniczu, prowadzi też bloga z poradami dla początkujących turystów.
- Ale mamy również apetyty na inne kraje Europy. W przyszłym roku planujemy odwiedzić Bałkany – dodają Pinkowscy.
Ewelina i Marcin Pinkowscy w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2017-11-11, godz. 06:35 Radosław Roszkowski o historii i dniu dzisiejszym „Pradziada”. Euroregion po 20 latach wciąż jednoczy i wspiera… - Powoli sami stajemy się „pradziadkami”, nie chce się wierzyć, że działamy już 20 lat - mówi Radosław Roszkowski, przewodniczący Zarządu Stowarzyszenia… » więcej 2017-11-10, godz. 11:34 Napływowi chętnie się integrują. Jacek Czuchraj, sołtys Hajduk Nyskich, o pomysłach mieszkańców Jak zmieniają się wsie leżące w pobliżu miast, czy mieszkańcy napływowi chętnie się włączają w prace na rzecz lokalnej społeczności? Na te i inne… » więcej 2017-11-09, godz. 19:13 Powiat nyski przoduje w liczbie niepełnosprawnych mieszkańców. Na pomoc nie czekają jedynie dzieci 2 mln 300 tysięcy zł otrzymało w tym roku Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie w Nysie na pomoc swoim podopiecznym. Wprawdzie wszystkie uzasadnione wnioski są… » więcej 2017-11-09, godz. 19:13 Zamek w Niemodlinie z kolejnym wyróżnieniem Niemodliński zamek zdobył certyfikat Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej. To kolejne już wyróżnienie dla tego zabytku. W tym roku został wybrany… » więcej 2017-11-09, godz. 19:12 Straż miejska i japońskie sztuki walki Komendant namysłowskiej straży miejskiej Krzysztof Jankowiak nie tylko sumiennie wykonuje swoje obowiązki, ale również poświęca się swojej pasji, jaką… » więcej 2017-11-09, godz. 19:12 Służba w policji to ciągłe niespodzianki Wydział kryminalny, dochodzeniowy czy prewencja. Namysłowscy policjanci opowiedzieli nam o swojej pracy. » więcej 2017-11-09, godz. 15:10 Kuchnia społeczna w Opolu już w sobotę. Spotkanie przy Krakowskiej 36 Zima za pasem. Po raz kolejny pomoc osobom w potrzebie, w tym bezdomnym, organizują członkowie fundacji krakOFFska 36. W sobotę (11.11) o godzinie 16.00 w Maglowni… » więcej 2017-11-09, godz. 13:00 Lista zawodów deficytowych w Opolu. Komentarze Na stronach Powiatowego Urzędu Pracy w Opolu dostępna jest lista zawodów deficytowych i nadwyżkowych w stolicy województwa. Wśród zawodów szczególnie… » więcej 2017-11-09, godz. 11:44 W Opolu bezrobocie spada. Powód - nowe przepisy emerytalne W ostatnim miesiącu bezrobocie w Opolu spadło o kolejne 4 punkty procentowe. To jednak efekt wejścia w życie od października nowych przepisów emerytalnych… » więcej 2017-11-08, godz. 21:02 Rzecznik Praw Konsumenta ostrzega przed zawieraniem umów na pokazach Ceny produktów oferowanych na pokazach są często wyższe niż w sklepach i internecie, a podpisaną umowę trudniej jest rozwiązać. » więcej
59606162636465
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »