Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-11-22, godz. 17:48 W Prudniku nie brakuje młodych wolontariuszy Poświęcając swój czas i umiejętności bezinteresownie pomagają w różnych sytuacjach. Działalność ta ma duże znaczenie dla lokalnych społeczności… » więcej 2018-11-21, godz. 16:48 Przygotowania do finału Szlachetnej Paczki idą pełną parą. To już nie tylko pomoc materialna Sara Giza, przedstawicielka rady wojewódzkiej Szlachetnej Paczki, mówi o przygotowaniach do finału akcji w Oleśnie i Praszce. Rozmowa dotyczy też zaangażowania… » więcej 2018-11-21, godz. 16:43 Zbliża się 27. Spotkanie Muzyków Jazzowych w Rudnikach. Będzie też sporo inicjatyw bożonarodzeniowych Janina Pawlaczyk, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury, Sportu i Rekreacji w Rudnikach, zapowiada XXVII Spotkanie Muzyków Jazzowych i kilka innych imprez z końcówki… » więcej 2018-11-20, godz. 17:13 Krapkowicki OPS szykuje się do pomocy zimowej. Sprawnie radzi sobie też z wypłatą świadczeń rządowych Gościliśmy w Ośrodku Pomocy Społecznej w Krapkowicach. Dyrektor Marlena Kornaś mówi o przygotowaniach do zimowej pomocy dla potrzebujących rodzin i samotnych… » więcej 2018-11-20, godz. 17:07 Będzie kolejny rok z rekordową liczbą odwiedzających Zamek w Mosznej Tomasz Ganczarek, prezes spółki Moszna Zamek, mówi o wymianie okien i pieców oraz planowanych pracach wokół stawu Kalusznik. Rozmowa dotyczy też plebiscytu… » więcej 2018-11-20, godz. 16:28 Disco Polo to muzyka użytkowa Michał Kacperczyk i Wiesław Chęć - członkowie grupy Doxxx. Obaj są długoletnimi muzykami i grali wcześniej różne gatunki, jednak od ostatnich kilku lat… » więcej 2018-11-20, godz. 16:28 Zakochałem się w triathlonie i nie zamierzam się odkochać Jak przygotować się do mistrzostw Ironman w RPA i które zawody są następne w kolejce? Czy zimą sportowcy mają wakacje? Kiedy jest najtrudniejsza faza treningów… » więcej 2018-11-20, godz. 16:28 Po co nam muzea? Bolesław Bezeg - dyrektor Muzeum Ziemi Kozielskiej, opowiada o muzeach i muzealnictwie. Dlaczego muzea są potrzebne, jaką spełniają rolę, a także o tym… » więcej 2018-11-20, godz. 15:57 Ten sam gospodarz, ta sama wizja rozwoju. Rozmowa z Jerzym Wrębiakiem, burmistrzem Brzegu Kandydat Prawa i Sprawiedliwości wygrał samorządową dogrywkę. Najbliższe lata dla Brzegu mają obfitować w inwestycje i sporo ciekawych inicjatyw. Jakich?… » więcej 2018-11-20, godz. 15:52 „Namysłów nie był do tej pory szczęśliwy dla prawicy, ale teraz osiągnęliśmy dobry wynik”. Rozmowa z nowym… Kandydat Prawa i Sprawiedliwości wygrywa 4 listopada samorządową dogrywkę i zostaje burmistrzem Namysłowa. Dotychczasowy parlamentarzysta, poselską ławę… » więcej
45678910
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »