Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2017-10-21, godz. 10:47 Dom Dziecka w Tarnowie Opolskim działa już od 60 lat Dom Dziecka w Tarnowie Opolskim będzie mógł pomagać dzieciom potrzebującym pilnej pomocy. Podczas ostatniej sesji rady powiatu zmieniono status placówki… » więcej 2017-10-20, godz. 22:05 120 lat nyskiego muzeum. Uroczystości pod patronatem ministra kultury Muzeum Powiatowe w przyszłym tygodniu obchodzi jubileusz 120 - lecia, a jest najstarszym muzeum nie tylko na Opolszczyźnie, także na obszarze całego Górnego… » więcej 2017-10-20, godz. 14:40 Domaszkowice - wioska z pomysłami na lepsze życie mieszkańców Inwestycje, dbałość o potrzeby seniorów, siłownia, szkoła samorządowa. W Domaszkowicach trudno się nudzić. » więcej 2017-10-19, godz. 18:59 Ciekawa oferta Gminnego Centrum Kultury w Białej. Każdy znajdzie dla siebie coś interesującego Chwalą się cheerleaderkami, które zdobyły mistrzostwo Polski, mają też orkiestrę dętą i mażoretki. Wszystkie te zespoły funkcjonują nie w dużym mieście… » więcej 2017-10-19, godz. 18:45 Inwestycje zmieniają oblicze gminy Lubrza Dobiega końca modernizacja poniemieckiej drogi biegnącej przez tą wioskę. W przyszłym roku na terenie gminy Lubrza ma ruszyć budowa biogazowni. Nie powstanie… » więcej 2017-10-19, godz. 16:00 Aneta Werner-Wilk o dalszym postępowaniu w sprawie uchylonej uchwały krajobrazowej i pracy nad studium uwarunkowań … Co daje z opolską uchwałą krajobrazową? Przyjęta w szybkim tempie została uchylona przez WSA, po skardze jednej z firm reklamowych. Ratusz wciąż czeka… » więcej 2017-10-19, godz. 14:00 Marcin Gambiec o sile rad dzielnic i postawie obywatelskiej opolan W najbliższą niedzielę część mieszkańców stolicy województwa pójdzie do urn. W 15 dzielnicach odbędą się wybory do rad dzielnic. Zagłosować możemy… » więcej 2017-10-19, godz. 13:00 Sebastian Smoliński o dębie szypułkowym rosnącym przy Wrocławskiej w Opolu, który ma szansę być 29 pomnikiem przyrody… Dąb szypułkowy rosnący na terenach zielonych przy ulicy Wrocławskiej, tuż za starym cmentarzem, ma być 29 pomnikiem przyrody w mieście. Ruszyła akcja informacyjna… » więcej 2017-10-18, godz. 12:26 Kalendarz imprez kulturalnych Kędzierzyna-Koźla jest zapełniony do końca roku Piotr Gabrysz, dyrektor Miejskiego Ośrodka Kultury, opowiada m.in. filmach z całego świata, które będzie można zobaczyć w najbliższy weekend w ramach XXIV… » więcej 2017-10-18, godz. 12:13 Czy Sławięcice chcą się odłączyć od Kędzierzyna-Koźla? Sławięcice chcą się odłączyć od Kędzierzyna-Koźla i przyłączyć do gminy Ujazd - taka informacja pojawiła się ostatnio w jednej z gazet. Oficjalnych… » więcej
66676869707172
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »