Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2017-12-13, godz. 16:22 "Czasem trener jest Gargamelem" Prezes klubu piłkarskiego RTS Odra Kędzierzyn-Koźle Wojciech Prajs uważa, że w piłkę nożną może grać już kilkuletnie dziecko, trzeba je tylko odpowiednio… » więcej 2017-12-13, godz. 16:21 Biegali charytatywnie dla Szymona Ulicami Koźla prowadziła trasa IV Charytatywnego Biegu Mikołajkowego, w którym uczestnicy startowali, aby pomóc choremu Szymonowi Świdrowi. » więcej 2017-12-13, godz. 16:21 Spotkanie Adwentowe w Sławięcicach W auli Zespołu Szkół nr 3 w Kędzierzynie-Koźlu, już po raz 15., odbyło się Spotkanie Adwentowe, podczas którego występowały dzieci, młodzież i dorośli… » więcej 2017-12-13, godz. 16:20 Trzy nowe pracownie w ZSTiO w Kędzierzynie-Koźlu W Zespole Szkół Technicznych i Ogólnokształcących odbyło się uroczyste oddanie do użytkowania trzech nowych pracowni, najnowocześniejszych na Opolszc… » więcej 2017-12-13, godz. 16:20 Praca w kulturze i działalność folklorystyczna - to daje radość Agnieszka Okos, pracownica Gminnego Ośrodka Kultury w Tarnowie Opolskim a także twórczyni ludowa, została wyróżniona ostatnio przez marszałka województwa… » więcej 2017-12-11, godz. 19:24 Potrzebujący z gminy Gogolin nie pozostaną bez wsparcia na zimę Troje kierowników gminnych jednostek Gogolina opowiada o przygotowaniach do zimy. » więcej 2017-12-11, godz. 19:24 Gmina Gogolin szuka kolejnych dofinansowań na rewitalizację miasta Krzysztof Reinert, pracownik Wydziału Funduszy i Mechanizmów Finansowania Inwestycji Urzędu Miejskiego w Gogolinie, mówi o innowacyjnej termomodernizacji szkoły… » więcej 2017-12-11, godz. 19:24 Zlaty Chlum i Rejviz poleca Jerzy Strzelczyk Rejviz z „Mechowym Jeziorkiem' a także liczący 891 m Zlaty Hlum, szczyt w Górach Opawskich, to ulubione weekendowe trasy rowerowe Jerzego Strzelczyka, mieszkańca… » więcej 2017-12-11, godz. 10:13 Gorące kąpielisko w Nysie? Miasto szuka gejzerów koło basenu W Lądku Zdroju udało się natrafić na geotermy, zatem i nyskie władze zdecydowały o rozpoczęciu odwiertów już w przyszłym roku. Tym bardziej, że prawdopodobnie… » więcej 2017-12-11, godz. 10:10 Powiat nyski: starostwo zapowiada bogaty 2018 rok. Więcej o 80 mln zł O rekordowym budżecie powiatu nyskiego na 2018 rok mówił na naszej antenie wicestarosta nyski Piotr Woźniak. Wyniesie 200 mln zł, czyli o 80 mln więcej niż… » więcej
51525354555657
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »