Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-10-17, godz. 16:49 Są jako wojowie z X wieku... Przenosimy się w czasy mrocznego średniowiecza. Sprawdzamy, czy wojowanie mieczem i toporem przydaje się w dzisiejszym świecie » więcej 2018-10-16, godz. 16:34 Krapkowiccy policjanci o aktualnej sytuacji na drogach powiatu Rozmowa z aspirantem sztabowym Jarosławem Waligórą, rzecznikiem prasowym Komendy Powiatowej Policji w Krapkowicach i aspirantem sztabowym Eugeniuszem Adamkiewiczem… » więcej 2018-10-16, godz. 16:34 Będą wspominać Ryśka Riedla w Krapkowicach. Poza tym dom kultury jest w remoncie Aleksander Bernat, dyrektor Krapkowickiego Domu Kultury, mówi o zbliżającym się koncercie-wspomnieniu Ryszarda Riedla. Pytamy też o trwający remont w domu… » więcej 2018-10-16, godz. 13:37 Jak przetrwają zimę? Brzeskie Centrum Kultury w remoncie, a w kalendarzu sporo imprez artystycznych Dyrekcja największej brzeskiej placówki kulturalnej ma spory ból głowy. Wciąż modernizowany jest tamtejszy amfiteatr wraz z pełnym zapleczem, a w głównej… » więcej 2018-10-16, godz. 13:28 1,5 mln złotych namysłowski szpital przeznaczy na podwyżki dla personelu medycznego. Pytanie skąd wziąć taką kw… Podwyżki dla pracowników uderzą po kieszeni dyrekcję Namysłowskiego Centrum Zdrowia. Spółka do końca roku musi znaleźć 1,5 mln złotych, by podnieść… » więcej 2018-10-15, godz. 17:07 O przedsiębiorczości, zarządzaniu firmą, organizacji KOOPERACJI i... lataniu ultralekkimi samolotami Gościliśmy na X Forum Ekonomicznym KOOPERACJA 2018 w Świerczach obok Olesna. Podczas biznesowego spotkania wręczono pięć Pereł Powiatu Oleskiego. » więcej 2018-10-15, godz. 16:02 Tkać każdy może - przekonują mieszkanki Sieroniowic Seniorki z Sieroniowic od kilku miesięcy oddają się nowej pasji. Popołudniami spotykają się w świetlicy, rozstawiają krosna i tkają dywaniki, bieżniki… » więcej 2018-10-15, godz. 13:24 Jak wycieczka, to na Pradziada doliną Białej Opawy Taką wycieczkę przy ostatnich, jesiennych promieniach słońca, poleca Kazimierz Staszków, krajoznawca, który wytyczył wiele szlaków turystycznych na polsko… » więcej 2018-10-15, godz. 11:25 Przybywa regionalistów na polsko – czeskim pograniczu - Cieszę się, że coraz więcej młodych ludzi chce odkrywać historię pogranicza i to zarówno po polskiej, jak i po czeskiej stronie. A jest co odkrywać… » więcej 2018-10-12, godz. 16:54 Prudnicki DPS wykorzystuje unijne fundusze wspierające rozwój pogranicza polsko-czeskiego Dom Pomocy Społecznej w Prudniku z powodzeniem współpracuje ze swoim czeskim odpowiednikiem w Jeseniku. Wymiernym tego efektem są projekt realizowane przez… » więcej
10111213141516
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »