Piątek upłynie pod hasłem specjałów kuchni polskiej, a sobota i niedziela – europejskiej. Opolscy blogerzy zaprosili do pomocy amatorów gotowania i blogerów kulinarnych z miast partnerskich Opola.

Dodatkową atrakcją w sobotę o 20:00 będzie pokaz filmu "Niebo w gębie". Film inspirowany jest historią prezydenta Francji François Mitteranda i szefowej jego kuchni Hortense Laborie. Festiwal zakończy w niedzielę rozstrzygnięcie plebiscytu na najpyszniejszą potrawę regionalną przygotowaną przez opolskich restauratorów.

Wydarzenie organizuje Urząd Miasta Opola i Nowa Trybuna Opolska, Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego i Młodzieżowy Dom Kultury. Radio Opole jest patronem medialnym przedsięwzięcia.

Posłuchaj: Rozmowa "W cztery oczy" z Ewą Dudą z UM Opole

Program VI Festiwalu Opolskich Smaków:

Jarmark Produktów i Potraw – od piątku do niedzieli 12:00-20:00

PIĄTEK 29.08.2014

16:00–19:00 – „Widelcem po Mapie - pokazy kulinarne kuchni polskiej" - Opolska Blogosfera Kulinarna
16:30 – Kuchnia staropolska – pokaz kulinarny Adama Czapskiego „Dziczyzna na polskim stole" – ogródek Pub Maska
20:00 – Koncert zespołu NaturalMystic w ramach Letniej Sceny NCCP

SOBOTA 30.08.2014

11:00–15:00 – Pojedynek „rozSMAKUJ Kluskę Śląską w wielu smakach"- Hell's Kitchen vs Top Chef – ogródek Pub Maska
15:00–20:00 – warsztaty z Hell's Kitchen – Adam Czapski i uczestnicy programu Hell's Kitchen – ogródek Pub Maska
13:00–18:00 - „Widelcem po Mapie – dzień pokazów kuchni europejskiej" – Opolska Blogosfera Kulinarna
13:00–14:00 – Kuchnia ukraińska
14.30–15.30 – Kuchnia węgierska
16.30–17.30 – Kuchnia rosyjska
12:00–18:00 Aleja Krupnioka Śląskiego
12:00–18:00 Aleja Kołocza Śląskiego

Warsztaty: Widelcem po Mapie – Opolska Blogosfera Kulinarna
Czekoladowe rozkosze – Karolina Kornacka – Dolce far Niente 12:00/13:00
Pokazy dekorowania dla dzieci i dorosłych – Anna Grochalska – 12:00/13:30
Podstawy sztuki barmańskiej – Jacek Łuczka – Melon Pub – 15:00/16:00
Sushi dla dzieci – Ania Zbożna – Namiot – 14:00/15:30
Pokazy kuchni ajurwedyjskiej – Łukasz Zalewski – Namiot – 16:00
Grzeszna czekolada – Natalia Urbanek – Dolce far Niente – 14:30

Program artystyczny na scenie:
14:00–14:30 Zespół Pieśni i Tańca OPOLE (MDK Opole)
15:00–15:30 Zespół Taneczny ADENA (MDK Opole)
15:30–16:00 Studio Piosenki DEBIUT (MDK Opole)
16:00–16:30 Zespół Taneczny PECH (MDK Opole)
17:00–18:00 Kamila Dauksz z zespołem
19:00–20:00 Piosenki ze Starego Kina – program w wykonaniu opolskich wokalistów Kamili Dauksz, Piotra Jurkowskiego i Łukasza Szuby
20:00 – pokaz filmu „Niebo w gębie"

NIEDZIELA 31.08.2014

13:00–17:00 „Widelcem po Mapie – Kulinarne zmagania" – Opolska Blogosfera Kulinarna
I drużyna – 13:15 – 14:00
14:00 – Pokaz wypieku Kołocza Śląskiego –Stowarzyszenie Konsorcjum Kołocza Śląskiego
14:30 – 17:15 „Widelcem po Mapie – Kulinarne zmagania" – Opolska Blogosfera Kulinarna
II drużyna – 14:30 – 15:15
III drużyna – 15:30 – 16:15
IV drużyna – 16:30 – 17:15
13:00 – 18:00 – Aleja Krupnioka Śląskiego
13:00 – 18:00 – Aleja Kołocza Śląskiego
12:00 – 17:00 – Pokaz kulinarny Adriana Feliks z Top Chefa – Wariacje na temat kaszy, konkurs kulinarny z nagrodą – ogródek Pub Maska
• Warsztaty kuchnia ajuwerdyjska, pokaz przypraw
• Warsztaty dla dzieci

Program artystyczny na scenie:
14:00–15:00 Zespół FOLIBA
15:30–16:00 Zespół SAXESFULL PLUS
16:30–17:00 Zespół SAXESFULL PLUS
18:00–19:00 Zespół SOUL CITY
19:00–19:30 Zakończenie Opolskiego Festiwalu Smaków, rozstrzygnięcie konkursu kulinarnego skierowanego do restauratorów „ Opolskie Smaki – rozSmakuj Opole 2014"Oprac. Agnieszka Lubczańska
agnieszka.lubczanska@radio.opole.pl