- Widzimy rezygnację z prowadzenia niskodochodowej działalności rolniczej, starzenie się mieszkańców wsi oraz brak następców rolników - dodała.
Gospodarstw rolnych ubyło, ale te które pozostały zajmują większą powierzchnię.
- Średnia powierzchnia gospodarstwa na Opolszczyźnie to 20.3 ha, natomiast w Polsce to 11,1 ha.
Wstępne wyniki pokazują także zmianę nawyków żywieniowych. Wzrosła liczba gospodarstw rolnych zajmujących się tylko produkcją rośliną.
- Wynika to min z popularności diet wegetariańskich, bezglutenowych, rezygnujemy ze spożycia mięsa i to widać w tych wynikach - powiedział gość Radia Opole.
Rolnictwo na Opolszczyźnie jest nowoczesne biorąc pod uwagę liczbę i jakość sprzętu rolniczego jak ciągniki i kombajny.
- Niejednokrotnie w jednym gospodarstwie jest więcej, niż jeden ciągnik. To maszyny zakupione na przestrzeni ostatnich lat, więc są nowoczesne. Nasze rolnictwo idzie z duchem czasu - powiedziała Monika Bartel.
Najwięcej gospodarstw rolnych mamy w powiecie oleskim, opolskim i nyskim. Najmniej w mieście Opolu i powiecie krapkowickim.