Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-02-23, godz. 18:00 Wybory sołtysów w Ujeździe. Krótsza kadencja zachęca młodych do spróbowania swoich sił Wyjątkowe wybory sołtysów odbywają się w tym roku w gminie Ujazd. Są oni wybierani jedynie na 1,5 roku. » więcej 2023-02-23, godz. 17:15 AgroUnia i Porozumienie wspólnie przeciw inflacji i monopolom Zatrzymać rosnącą inflację, rozbić monopole i zwiększyć możliwości ochrony pracy. To główne postulaty wspólnej deklaracji Porozumienia i AgroUnii… » więcej 2023-02-22, godz. 15:30 Sprawdzam, bez wniosków i zapytań do urzędu. Powiat opolski ma nowy geoportal Sprawdzisz gminne plany zagospodarowania, status nieruchomości, uzbrojenie terenów a nawet klasę ziemi - geoportal powiatu opolskiego wszedł na wyższy poziom… » więcej 2023-02-22, godz. 14:15 Więcej bezrobotnych w powiecie nyskim Według najnowszych statystyk w powiecie nyskim przybyło zarejestrowanych bezrobotnych. » więcej 2023-02-22, godz. 09:45 "Musimy działać i to już". Prof. Tomasz Ciesielczuk o zmianach klimatycznych - To nie będzie wyzwanie a raczej konieczność, chodzi o wpływ produkcji żywności na zmiany klimatu - powiedział w 'Porannej Rozmowie Radia Opole' prof… » więcej 2023-02-21, godz. 17:19 Wiemy, na co miejscowości Aglomeracji Opolskiej wydadzą 87 mln euro Ponad 87 milionów euro na inwestycje i projekty społeczne będzie miała do wydania Aglomeracja Opolska. To pieniądze przyznane w ramach programu Fundusze Europejskie… » więcej 2023-02-21, godz. 13:30 W marcu ZUS przeliczy emerytury i renty Od 1 marca ZUS przeliczy te świadczenia 'z urzędu'. - Nie trzeba w związku z tym składać żadnych wniosków - wyjaśnia Sebastian Szczurek, rzecznik prasowy… » więcej 2023-02-21, godz. 10:30 O 69 procent wzrósł odsetek gospodarstw żyjących w ubóstwie energetycznym. Gość Radia Opole - Społeczeństwo z kryzysem węglowym poradziło sobie dobrze - ocenił w Porannej Rozmowie Radia Opole prezes Izby Gospodarczej Sprzedawców Polskiego Węgla… » więcej 2023-02-21, godz. 08:00 Wzrost zainteresowania kompostowaniem bioodpadów. Mieszkańcy mogą liczyć na mniejsze opłaty Od początku roku więcej za odbiór śmieci płacą mieszkańcy gmin należących do „Czystego regionu”. To 32 zł zamiast 27 zł od osoby. Jednocześnie… » więcej 2023-02-20, godz. 12:50 Rolnicy z namysłowskiego pytają KORW o ziemię. 1000 ha do wzięcia - Martwi nas brak rozmów, a jest o co walczyć - mówią rolnicy z powiatu namysłowskiego, którzy przyjechali dziś (20.02) do Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa… » więcej
91929394959697
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »