Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-04-12, godz. 07:00 Głuchołazy: mieszkańcy mogą wskazać kierunki rozwoju gminy do 2030 roku Głuchołazy nie mają aktualnej strategii rozwoju gminy. Ruszyły prace nad opracowaniem takiego dokumentu na lata 2024-2030. Bez niego samorządowcy mogą mieć… » więcej 2023-04-11, godz. 16:15 Produkcja poniżej zysków. Agrounia i Porozumienie o fatalnej sytuacji rolników 'Zalewające nas z różnych stron produkty rolne powodują, że praca naszych rolników staje się już nie opłacalna' - alarmują opolscy przedstawiciele Porozumienia… » więcej 2023-04-11, godz. 11:15 Wsparcie dla piekarni i cukierni wykorzystujących paliwa gazowe Przedsiębiorcy, którzy zajmują się produkcją pieczywa, świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek oraz wykorzystują do prowadzenia działalności piec ogrzewany… » więcej 2023-04-09, godz. 10:00 Do lipca ZDW gruntownie wyremontuje ulicę Wyzwolenia w Ozimku Ulica Wyzwolenia w Ozimku przejdzie gruntowny remont. To oznacza, że z przebiegającej przez centrum miasta drogi wojewódzkiej 463 znikną nierówności i uciążliwe… » więcej 2023-04-07, godz. 20:00 Dwie świetlice wiejskie z gminy Lasowice Wielkie będą energooszczędne Lada dzień zakończy się budowa nowej sali wiejskiej w Jasieniu (gmina Lasowice Wielkie). Inwestycja jest warta 2 miliony złotych, połowę kosztów pokrywa… » więcej 2023-04-07, godz. 14:00 Praca zdalna w Kodeksie pracy. Od dzisiaj nowe zasady Praca zdalna od dziś (07.04) na stałe weszła do Kodeksu pracy. Wykonywać będzie można zarówno pracę zdalną całkowitą, jak i hybrydową. Wszystko zależy… » więcej 2023-04-06, godz. 20:00 Moce zwiększą się o 50 procent. Rozbudowa tłoczni gazu w Kędzierzynie-Koźlu GAZ-SYSTEM rozbuduje tłocznię gazu w Kędzierzynie-Koźlu. Spółka otrzymała właśnie od wojewody opolskiego pozwolenie na budowę czwartego przenośnego… » więcej 2023-04-06, godz. 16:00 Kolejne metry sieci kanalizacyjnej w Jemielnicy. Gmina startuje z dużą inwestycją Podpisano umowę z wykonawcą, który wybuduje sieć wodno-kanalizacyjną w Jemielnicy. Chodzi o osiedla w rejonie ul. Marka Prawego, czyli m.in. ul. Klonową… » więcej 2023-04-06, godz. 14:53 Fundacja Górażdże czeka na intersujące inicjatywy i projekty mieszkańców Fundacja Górażde czeka na ciekawe projekty i pomysły mieszkańców. Ruszyła kolejna edycja Programu Grantowego. Na pieniądze w ramach konkursu mogą liczyć… » więcej 2023-04-06, godz. 07:00 Ważny krok do przebudowy DK 45 między Zawadą a Jełową. Wojewoda wydał ZRID Jest zgoda na rozbudowę odcinka drogi krajowej 45 między Zawadą a Jełową. Wojewoda wydał ZRID, czyli zezwolenie na realizację inwestycji drogowej. » więcej
82838485868788
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »