Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-10-27, godz. 17:55 Głuchołazy: dotacja gminy ma rozwiązać problemy mieszkańców z odprowadzaniem ścieków i dostępem do wody Gmina Głuchołazy dofinansuje budowę przydomowych oczyszczalni ścieków i studni głębinowych. Są tam oddalone w terenie gospodarstwa domowe, które nie opłaca… » więcej 2023-10-27, godz. 14:56 Nagrodzeni za współpracę z nauką. Gala konkursu "Firma solidarna ze studentami" Przedstawiciele kilkunastu firm odebrali dziś (27.10) nagrody podczas gali 'Firma solidarna ze studentami'. » więcej 2023-10-26, godz. 17:33 Spotkania z pracodawcami w PUP w Strzelcach Opolskich. Przyjść może każdy Mają ułatwić mieszkańcom wejście na rynek pracy i zatrudnienie w konkretnej firmie. Powiatowy Urząd Pracy w Strzelcach Opolskich włączył się w tegoroczne… » więcej 2023-10-25, godz. 17:15 Jak ograniczyć ryzyko śmiertelnych wypadków w budownictwie? Konferencja PO i OIP Co trzecia ofiara śmiertelna wypadków przy pracy dotyczy branży budowlanej. Tego problemu dotyczyła konferencja Okręgowego Inspektoratu Pracy w Opolu oraz… » więcej 2023-10-25, godz. 14:00 Głubczyce: specjaliści z rynku pracy rozmawiali o edukacji i promocji kształcenia zawodowego 'Inwestycja w pracę, budowanie tożsamości zawodowej - archaizm czy rzeczywistość' - to główny temat dzisiejszej (25.10) konferencji zorganizowanej przez… » więcej 2023-10-25, godz. 10:00 Wiejskie drogi w gminie Biała stają się bezpieczniejsze Znacząco przybyło zmodernizowanych dróg w gminie Biała. Inwestycje kosztowały w sumie kilkanaście milionów złotych. Na większość tych wydatków samorządowcy… » więcej 2023-10-24, godz. 17:00 Trwa budowa sieci kanalizacyjnej na terenach inwestycyjnych w Jemielnicy Ponad 6 mln zł kosztuje budowa sieci kanalizacyjnej w pobliżu urzędu gminy w Jemielnicy. To tereny, które w miejscowym planie zagospodarowania przestrzennego… » więcej 2023-10-24, godz. 13:45 Samorząd województwa dosypuje pieniędzy na remonty tras w gminach Pół miliona dla Skoroszyc i 200 tysięcy dla Reńskiej Wsi - to dotacje samorządu województwa opolskiego na remonty tras w gminach. Stosowne uchwały trafiły… » więcej 2023-10-23, godz. 20:45 Opolszczyzna chętnie sięga po unijne dotacje z Euroregionu Pradziad Euroregion Pradziad rozwija współpracę na pograniczu opolsko-czeskim. W minionej perspektywie finansowej Unii Europejskiej zrealizowano 437 projektów. Beneficjentom… » więcej 2023-10-22, godz. 11:00 Biała: gmina rozstrzyga czwarty przetarg na budowę oczyszczalni ścieków Prawdopodobnie dopiero czwarty przetarg wyłoni wykonawcę oczyszczalni ścieków w Chrzelicach. Inwestycja jest kluczowa dla kanalizacji pobliskich wiosek gminy… » więcej
51525354555657
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »