Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-11-22, godz. 21:10 Głuchołazy: rodziny o niższych dochodach mogą liczyć na mieszkanie w formule SIM W Głuchołazach powstaną mieszkania dla 50 rodzin z tej gminy. Inwestycję przy ulicy Targowej zrealizuje spółka Społeczna Inicjatywa Mieszkaniowa Opolskie… » więcej 2023-11-22, godz. 17:00 Ogólnopolski Festiwal Ekoenergetyki. "Rozmawiamy o najnowszych technologiach i zarządzaniu energią" Energetykę i ekologię odmieniają przez wszystkie przypadki. W Opolu trwa Ogólnopolski Festiwal Ekoenergetyki. Poza wykładami na Politechnice Opolskiej, odbędzie… » więcej 2023-11-21, godz. 19:00 Studenci w poszukiwaniu praktyk w branży IT. "Konferencja jest to platformą wymiany wiedzy i doświadczenia" Nawiązanie współpracy z firmami czy możliwość znalezienia miejsca praktyk studenckich. Na Politechnice Opolskiej odbyła się dziś (21.11) 'Konferencja… » więcej 2023-11-21, godz. 16:00 Zmiany w fakturach. Przedsiębiorcy będą musieli je wprowadzać do nowego e-systemu Faktury papierowe przechodzą do historii, ale tylko w przypadku przedsiębiorców. Od 1 lipca 2024 roku w życie wejdą nowe zasady fakturowania. To oznacza… » więcej 2023-11-21, godz. 15:00 Potencjalna sprzedaż Zakładów Azotowych w Puławach Grupie Orlen uznana za niezasadną Kilka miesięcy temu zaczęli, a teraz planują kończyć. Grupa Azoty rozpoczyna rozmowy z Orlenem odnośnie zakończenia potencjalnej akwizycji Zakładów Azotowych… » więcej 2023-11-20, godz. 20:00 Pieniądze podzielone. Znamy zwycięskie projekty Marszałkowskiego Budżetu Obywatelskiego Są już znani zwycięzcy szóstej edycji Marszałkowskiego Budżetu Obywatelskiego. Najwięcej zadań, bo aż 10 z 25 zrealizowanych zostanie z zakresu kultury… » więcej 2023-11-20, godz. 15:15 Zakładają swoje firmy, pracują i pobierają świadczenia. Opolszczyzna atrakcyjna dla cudzoziemców Blisko 27 tysięcy cudzoziemców jest ubezpieczonych na Opolszczyźnie, a do emerytury i renty są zgłoszeni obywatele co najmniej 65 państw - wynika z danych… » więcej 2023-11-20, godz. 12:10 Gmina Kietrz ma już projekt budżetu na przyszły rok. Tylko na inwestycje samorząd wyda 33 mln złotych Modernizacja oczyszczalni ścieków oraz ocieplenie wszystkich domów kultury i świetlic wiejskich - to tylko część inwestycji, które w przyszłym roku zamierza… » więcej 2023-11-18, godz. 15:00 Nowe nawierzchnie na "krajówkach". GDDKiA podsumowała jesienne remonty 18 milionów złotych kosztowała jesienna przebudowa czterech odcinków dróg krajowych w województwie opolskim - informuje GDDKiA w Opolu. Nowe nawierzchnie… » więcej 2023-11-18, godz. 12:00 Trzy opolskie firmy nagrodzone w ogólnopolskim konkursie Wielki sukces opolskiej firmy na arenie krajowej. Zakład Usług Transportowo-Sprzętowych RUDATOM z Kępy koło Opola został nagrodzony w pierwszej edycji konkursu… » więcej
47484950515253
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »