Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-10-05, godz. 08:37 Na opolskich powiatówkach praca wre. Są remonty i przebudowy Lada dzień ruszy przebudowa chodnika w Ligocie Prószkowskiej - przekazuje szef Zarządu Dróg Powiatowych w Opolu Piotr Rybczyński. Drogowcy pracują aktualnie… » więcej 2023-10-04, godz. 19:00 Głuchołaska Spółdzielnia Energetyczna ma dać tańszy prąd i obniżyć koszty spółek komunalnych Na utworzenie Głuchołaskiej Spółdzielni Energetycznej zgodziła się tamtejsza rada miejska. Spółdzielnia będzie mogła pozyskiwać tańszą energię e… » więcej 2023-10-04, godz. 16:15 ''Nasi pracownicy są naszą dumą''. Odznaczenia dla pracowników Grupy Azoty ZAK SA Najbardziej zasłużeni pracownicy Grupy Azoty ZAK SA. docenieni. Coroczne nagrody przyznawane są za ponadprzeciętne zaangażowanie istanowienie przykładu dla… » więcej 2023-10-03, godz. 20:21 "Istotne, aby Opolszczyzna nadal była stolicą rybactwa" - w oddziale ARiMR powstał wydział rybacki W Opolskim Oddziale Regionalnym ARiMR powstał wydział rybacki. Do jego zadań będzie należało wspieranie grup rybackich z całego województwa opolskiego… » więcej 2023-10-03, godz. 13:00 Głubczyce: budynek byłego wydziału komunikacji starostwa idzie pod młotek Starostwo Powiatowe w Głubczycach wystawiło na sprzedaż budynek po byłym wydziale komunikacji. Cena wywoławcza wynosi blisko 800 tys. złotych. Wydział został… » więcej 2023-10-02, godz. 19:00 Politechnika Opolska wysoko w rankingu uczelni technicznych Politechnika Opolska zajęła czwarte miejsce jako uczelnia techniczna w Polsce i wysokie na świecie w najnowszej edycji rankingu Times Higher Education World… » więcej 2023-10-02, godz. 11:38 Mieszkania SIM w Kędzierzynie-Koźlu. Przedłużono nabór Do końca października przedłużono nabór wniosków na mieszkania w ramach Społecznej Inicjatywy Mieszkaniowej w Kędzierzynie-Koźlu. Nowe bloki, w których… » więcej 2023-09-30, godz. 12:10 ZUS: opolscy emeryci liderami ubankowienia Opolscy emeryci liderami ubankowienia - informuje Zakład Ubezpieczeń Społecznych. W lipcu aż 83,6 procent nowo przyznanych emerytur opolski ZUS przelewał… » więcej 2023-09-29, godz. 15:34 Prudnicki dworzec nagrodzony w konkursie "Modernizacja Roku i Budowa XXI wieku" Nowy dworzec autobusowy w Prudniku nagrodzono w ogólnopolskim konkursie 'Modernizacja Roku i Budowa XXI wieku'. W rywalizacji uczestniczyło 535 projektów. Do… » więcej 2023-09-29, godz. 14:00 Ziemia pod dzierżawę dla rolników. KOWR proponuje farmerom ponad 11 tysięcy hektarów W województwie opolskim jest ponad pół miliona hektarów gruntów ornych. Kolejne 11 tysięcy ma trafić do rolników na zasadzie dzierżawy. » więcej
41424344454647
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »