Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-10-13, godz. 16:25 Miliony dla SIM-ów. "Dzięki tym pieniądzom szybciej doczekamy się 1500 nowych mieszkań" Blisko 82 mln złotych - tyle pieniędzy w sumie przekazał dziś (13.10) wojewoda opolski Sławomir Kłosowski dla gmin, członków Społecznej Inicjatywy Mieszkaniowej… » więcej 2023-10-13, godz. 11:30 Gmina Branice pozyskała 8 mln złotych na inwestycje z Polskiego Ładu Budowa nowych ścieżek rowerowych, modernizacja ośmiu dróg w sołectwach czy remonty w placówkach przedszkolno-oświatowych - to zadania, jakie w najbliższym… » więcej 2023-10-12, godz. 18:05 W kozielskiej "budowlance" powstała nowa pracownia fryzjerska. Kosztowała 80 tys. zł Nowa pracownia fryzjerska została otwarta w Zespole Szkół nr 1 w Kędzierzynie-Koźlu. W tej, w której do tej pory uczniowie mieli zajęcia, nie wszyscy się… » więcej 2023-10-11, godz. 18:08 Jak ściągnąć do Opola wielkich inwestorów? Prezes WSSE i rektor PO o ambitnych planach 'Nasze tereny inwestycyjne przy ulicy Wrocławskiej w Opolu należą do najlepiej przygotowanych w Europie Środkowej'. Na konferencji prasowej w Opolu przekonywał… » więcej 2023-10-11, godz. 11:49 Prudnicki szpital czeka termomodernizacja. Co z zabytkowymi walorami budynku? Szpital w Prudniku przejdzie gruntowny remont. 8 mln zł na termomodernizację zabytkowego obiektu przeznaczyły władze powiatu. Pieniądze te samorząd otrzymał… » więcej 2023-10-10, godz. 14:00 Rządowe dotacje dla powiatu prudnickiego na modernizację drogi Moszczanka – Pokrzywna Droga powiatowa z Łąki Prudnickiej do Pokrzywnej zostanie w całości zmodernizowana. Zakończono dwa etapy inwestycji na tej trasie. Przebudowana została na… » więcej 2023-10-10, godz. 09:00 Chętnych nie brakuje, ale oczekują więcej. Co z budową BCU w Opolu? Az 10 firm jest zainteresowanych budową Branżowego Centrum Umiejętności w Opolu, jednak żadna z ofert nie wpisuje się w założony budżet. Tym samym zakończony… » więcej 2023-10-09, godz. 14:45 Ceny mieszkań ciągle w górę. W Opolu średnio pół miliona zł za 50 m2 w stanie deweloperskim 500 tys. zł - tyle trzeba dziś średnio zapłacić w Opolu za nowe 50-metrowe mieszkanie od dewelopera. Choć cena wydaje się kosmiczna, to są miasta, w których… » więcej 2023-10-09, godz. 14:00 Nowy sprzęt i poprawa bezpieczeństwa w sieci. Głubczyce podsumowały projekt "Cyfrowa Gmina" Samorząd Głubczyc zakończył projekt 'Cyfrowa Gmina'. W ramach tego zadnia zakupiono między innymi 53 komputery i laptopy, zamontowano nowy serwer i cyfrową… » więcej 2023-10-09, godz. 07:00 Nysa z kolejnym dofinansowaniem z rządowego programu "Maluch+" Ponad 300 miejsc w publicznych żłobkach i około 100 w prywatnych. Tak wygląda obecnie sytuacja w Nysie. Miasto różnymi sposobami szuka pieniędzy na uruchamianie… » więcej
35363738394041
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »