Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2024-01-17, godz. 13:15 Umowa podpisana, prace... najwcześniej za 2 lata. DW411 za Głuchołazami do remontu Dziś podpisanie umowy na projekt, za dwa lata gotowy plan z pozwoleniami i w III kwartale 2026 roku sam remont. Taki plan działania w zakresie pełnej przebudowy… » więcej 2024-01-16, godz. 19:45 Dobrodzień ma plany inwestycyjne na 2024. Kto może liczyć na zmiany? 27 milionów złotych na inwestycje wyda w tym roku gmina Dobrodzień. Większość pieniędzy na ten cel pochodzić będzie z zewnętrznych funduszy. » więcej 2024-01-16, godz. 15:01 Olescy przedsiębiorcy poznali tegoroczne plany gminy. To cel noworocznych spotkań biznesowych Aktualne warunki inwestycyjne, podsumowanie ubiegłego roku i zamierzenia na 12 najbliższych miesięcy. Tak wyglądało noworoczne spotkanie władz gminy Olesno… » więcej 2024-01-15, godz. 14:47 Do zagospodarowania 350 tys. zł. Są pieniądze na wsparcie rybaków i pszczelarzy w regionie 350 tysięcy złotych na opolskie pszczoły i ryby przeznacza samorząd województwa. - Pieniądze podzielone będą w drodze konkursu - przekazuje wicemarszałek… » więcej 2024-01-12, godz. 17:08 Rewitalizacja Parku Miejskiego w Kluczborku. Będzie podział na strefy Wiosną rozpocznie się kolejny etap rewitalizacji Parku Miejskiego w Kluczborku. Chodzi o obszar w sąsiedztwie stadionu miejskiego. » więcej 2024-01-12, godz. 14:00 Za kilka miesięcy na drezyny w Staniszczach Wielkich dojedziemy lepszą drogą Na razie trwają prace przygotowawcze, ale gdy tylko pogoda na to pozwoli, remont ruszy pełną parą. Mowa o ul. Dworcowej w Staniszczach Wielkich w gminie Kolonowskie… » więcej 2024-01-12, godz. 11:30 Rozbudują szkołę i wyremontują drogi. Plany gminy Kolonowskie na 2024 rok W Fosowskiem rozbudowa budynku szkoły podstawowej. W Kolonowskiem budowa stacji ładowania pojazdów elektrycznych i remont ul. Kolejowej. To główne zadania… » więcej 2024-01-12, godz. 09:38 Mieszkańcy Dobrodzienia pod koniec marca dotrą do sklepu w cywilizowany sposób Do końca marca gotowy ma być chodnik i przejście dla pieszych wzdłuż ulicy Oleskiej w Dobrodzieniu. Mieszkańcy prosili o to od lat, bo tamtędy prowadzi… » więcej 2024-01-11, godz. 11:50 MZK Opole podsumowało 2023 rok. Mówią o rekordach Rekordową frekwencją chwali się opolski zakład komunikacji miejskiej. W zeszłym roku z przejazdów autobusami MZK Opole skorzystało ponad 20 milionów… » więcej 2024-01-10, godz. 10:15 "Ciepłe mieszkanie" czeka na chętnych. To pieniądze na wymianę stolarki oraz ogrzewania Są pieniądze do wzięcia na wymianę okien, drzwi i pieców w budynkach wielorodzinnych - wskazuje wojewódzki fundusz ochrony środowiska. Zainteresowani właściciele… » więcej
17181920212223
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »