Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2024-07-28, godz. 16:00 Będą nowe świadczenia dla pracujących rodziców małych dzieci. Pierwsze wypłaty jesienią Jesienią wystartuje nowy, społeczny program, który ma pomóc rodzicom pogodzić aktywność zawodową z opieką nad dziećmi do trzeciego roku życia. 'Aktywny… » więcej 2024-07-28, godz. 09:34 Opolska "wagonówka" nie zwalnia tempa. Ruszają kolejne inwestycje Stworzenie od zera stołówki pracowniczej, a także wybudowanie zupełnie nowej kabiny lakierniczej. Takie plany inwestycyjne na ten rok ma opolska 'wagonówka'… » więcej 2024-07-26, godz. 17:00 Samorządy mogą się już starać o rządowe pieniądze na remonty i budowę dróg Samorządy mogą się już starać o pieniądze na remonty, przebudowę lub budowę nowych dróg. Ruszył nabór wniosków w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju… » więcej 2024-07-26, godz. 16:30 W Kietrzu ruszają prace przy modernizacji oczyszczalni ścieków Ponad 8,5 miliona złotych będzie kosztować pierwszy etap prac przy rozbudowie i modernizacji oczyszczalni ścieków w Kietrzu. Zadanie będzie realizowane w… » więcej 2024-07-26, godz. 14:00 Pracownicy z PKP Cargo mogą znaleźć zatrudnienie w opolskiej "wagonówce" Opolska 'wagonówka' nie wyklucza, że przyjmie pracowników zwalnianych z PKP Cargo oraz PKP Cargo Tabor. Spółka podpisała w tej sprawie już list intencyjny… » więcej 2024-07-26, godz. 09:15 Kilka istotnych remontów dróg ruszy niedługo w powiecie brzeskim. Koszt to 4 miliony złotych Lada chwila brzeskie starostwo rozpocznie kilka ważnych remontów dróg powiatowych. Samorząd pozyskał na ten cel 4 miliony złotych z Polskiego Ładu, co pozwoli… » więcej 2024-07-25, godz. 12:51 Zmieni się komfort jazdy między Skałągami a Jakubowicami. Remont za 3,6 miliona złotych Do końca września powinien być gotowy po remoncie odcinek drogi powiatowej między gminą Wołczyn a gminą Byczyna. Chodzi o 4 kilometry łączące Skałągi… » więcej 2024-07-25, godz. 10:32 Samorząd Baborowa poprawia cyfrowe bezpieczeństwo Gmina Baborów przeznaczy blisko pół miliona złotych na poprawę cyfrowego bezpieczeństwa urzędu i jednostek podległych. Dofinansowanie na ten cel gmina… » więcej 2024-07-24, godz. 17:11 Rodzice chętnie sięgają po 800 plus W tym roku rodzice z województwa opolskiego złożyli już niemal 102 tysiące wniosków o przyznanie i wypłatę „800 plus' na nowy okres rozliczeniowy. W… » więcej 2024-07-23, godz. 17:41 Będzie "nowa" droga ze ścieżką rowerową do Pokrzywnej Zmodernizowana będzie powiatowa droga z Moszczanki do Pokrzywnej, a obok niej powstanie ścieżka rowerowa. Jest to kolejny etap inwestycji w przygranicznej gminie… » więcej
15161718192021
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »